仪容仪表
值班经理相关巡查表
开启照明.电脑.营业灯
一日三巡表签字确认
查看留言本
检查晚班报表归档
设备检查
消防检查
各岗位清洁状况检查
各岗位开店进度监控每日检查表
厨房到货检查
晨会仪容仪表检查、当班班次目标沟通、分配任务鼓舞士气
安排收银员上岗
播放全场音乐
与收银员开保险柜、清点备用金、会员卡、手环
上传早班Drive内容
准时开店、开门迎宾
找仓管领取物品和追踪当日工作内容
30-60分钟巡岗
检查活动部show time是否按时执行
检查活动部餐厅保洁同事上岗情况及当日工作安排
检查餐厅营业前准备工作
检查表执行
安排员工就餐、特殊岗位顶岗
周清完成情况、各岗位待办事项玩具收整
销售岗位目标完成情况
员工仪容仪表、在岗情况、服务礼仪追踪
执行抽大钞
出色员工认同鼓励，赞赞贴执行
勤巡场
指导游玩
周例盘点物料
安排人员进行交接班准备
与晚班管理组一起巡场、进行班次交接
与晚班管理组交接保险柜、营业款、备用金、手环卡防滑袜
班后会总结当天工作勤赞美、勤培训