秋天是果实成熟的季节,叶子落后,果实也逐渐在枝头展现,成为幼儿探索的对象。
一天下午,我们为了完成美术作品,去小花园里捡树叶,没想到小朋友们意外有了新的发现:海棠果!有的小朋友说没见过,有的小朋友说没吃过。
《指南》中指出:“支持幼儿在接触自然、生活事物和现象中积累有益的直接经验和感性认识。”当孩子们充满了好奇和探究兴趣时,我们准备把握住这个契机,从孩子身边感兴趣的实物出发,共同探寻海棠果的秘密……
小小的海棠果,藏着许多我们不知道的秘密。海棠果是什么样的?是软软的,还是硬硬的?是甜甜的,还是涩涩的?于是,我们回到家里和爸爸妈妈对海棠果展开了一次大调查……
第二天我们如约而至的来到海棠树下,摘了很多的海棠果~
大家闻一闻,摸一摸,孩子们议论纷纷“好想吃一口啊”“闻起来酸酸甜甜”“这上面的黑点是坏的吗”“这个海棠果怎么和苹果有点像啊,只不过有点小”“青色的还没成熟呢,红色的肯定很甜”……
孩子们兴奋的回到班里小心翼翼的清洗这来之不易的果实。又尝一尝,“哇!真酸啊”“酸得我口水都出来啦”“一点都不酸,还没有我吃的柠檬酸呢”“酸我也舍不得扔,自己摘的要吃完”“放点糖就变成酸酸甜甜啦,肯定更好吃”……
当然,我们还可以熬冰糖海棠茶,还可以用海棠果做罐头……一起来探索海棠果更多的吃法吧!
一起来品尝我们自己熬制冰糖海棠茶吧!
干杯喽~
做完的海棠果罐头,我们不仅自己品尝,还分享给别的老师和爸爸妈妈爷爷奶奶啦~
瞧!我们通过户外写生,把一棵棵海棠树都留在了我们的画画本上。
写在课后:
我们的海棠果课程源于一次美工课堂前的捡树叶活动……孩子们无意间发现了这个陌生的果子,对它们特别感兴趣~老师们就抓住了这一教育契机,从孩子身边感兴趣的事情入手,结合五大领域的要求,设计了有关语言、艺术、食育、户外欣赏以及科学探究的微课程,孩子们都乐在其中。当然,活动的顺利进行也离不开家长们的支持与配合。相信孩子们也通过亲身体验和实际操作获得了一定的人生经验,并感受到了活动的乐趣。
这次的课程就先暂时告一段落啦~等到明年春暖花开的时候,我们再一起共同见证海棠果的生长过程吧~