授课大师简介
【刘建国大师简介】
- 国家高级技师
- 中国烹饪大师
- 全国十佳名厨
- 国家5D标准化厨房管理创始人
- 山东铄泽餐饮服务有限公司董事长
- 国家人力资源库《高级职业经理人》
- 英才烹饪学院客座教授
- 山东省行业首席技师
- 上海太太乐华中厨务顾问
- 山东省调味品协会名厨委员会主席
- 山东省烧烤委员会执行主席兼秘书长
- 全国文化主题饭店和全国绿色餐饮注册评审员
- 国家钻级酒家注册评审员
- 中央电视台《回家吃饭》栏目特邀嘉宾
- 山东电视台《加油新时代》栏目顾问
- 山东电视台《非尝不可》首期栏目特邀嘉宾
- 山东电视台《食全食美》栏目特邀嘉
- 《建国味到素食工作室》创始人
- 《烹厨乐专家工作室》创始人
【于一彬大师简介】
抖音百万级网红@《非著名烹饪大师》
- 高级技师鲁菜烹饪名师
- 山东省烹饪餐饮行业风云人物
- 山东省青年岗位技术能手
- 全省餐饮行业青年厨师技能大赛“雕刻特金奖
- 中国鲁菜美食节文化《传承中国鲁菜、弘扬工匠精神》，聘请工匠大师《绝活表演优秀奖》
- 建国七十周年“山东饭店服务新悦泰樽奖”
- 济南市饭店业协会《传承中国鲁菜、弘扬工匠精神》“弘扬鲁菜饮食文化、倡导居民健康生活”工匠大师
- 第八届全国饭店业职业技能竞赛全国决赛获得“第三名”
- 济南市商务局饭店业协会聘请“传承工匠精神.定格鲁菜记忆”-工匠大师
【王太平大师简介】
- 中式烹调高级技师
- 高级公共营养师
- 工艺美术大师
- 非物质文化遗产传承人
- 全国十佳烹调师
荣获：
亚太饭店业美食大赛雕刻特金奖
第六届全国饭店业职业技能大赛金奖
第三届、第四届、第五届全国新东方烹饪大赛教师组特金奖
山东省首届冷菜艺术大赛特金奖
全国厨师华山论剑烹饪大赛金奖
毕业于青岛大学食品科学与工程专业
从事烹饪工作经验丰富，技术全面，擅长创意热菜、凉菜，海鲜姿造、食品雕刻，面塑、糖艺、果酱画等艺术创作，技艺炉火纯青，雕龙饰凤栩栩如生。不断探索开拓，推陈出新，将风味、文化、营养、工艺设计融为一体，形成了自己的艺术风格。
一分耕耘，一分收获。一艺之成，当尽毕生之力。
【烹厨乐海鲜姿造工作室】
诚挚邀请您一起交流学习……
【注意】：需提前预约课程， 定金500元， 预约后进学员群 ，每期开课时间我们都会在群里提前通知 ，你好安排时间和车票，这样方便提前预留名额，你好和其他同学一起交流学习共同进步……
课程设置
【姿造鱼雕课程安排】
1.蔬菜拼盘 （菌类拼盘）
2.鱼类海鲜姿造 （3-4种制作方法）
3.仙鹤鱼雕
4.老鹰鱼雕
5.凤凰
【食品雕刻课程】
1.牡丹花
2.月季花
3.荷花
4.大丽花
5.仙鹤
【赠送课程果酱画盘饰】
1.梅花
2.兰花
3.竹韵
4.菊花
5.花开富贵
6.荷塘月色
超级福利
百万粉丝网红手把手教你抖音运营
视频拍摄+剪辑+文案
作品欣赏
作品欣赏
作品欣赏
作品欣赏
作品欣赏
学费：原价4980元 优惠价2980元
学期：4天4晚
学习时间安排：白天8小时，晚上2小时
温馨提示：食宿自理，学校附近有酒店宾馆、快餐店，非常方便。
优秀学员可推荐就业，薪资提升2000-5000 元，轻松实现月入过万
地址：山东.济南.槐荫区张庄路烹厨乐工作室
咨询热线：电话156 8849 0655（刘老师）
