为了切实加强食品安全卫生工作，增强员工食品安全意识，提高校园食品安全防范能力，严防各类食品安全事故。同时也为了进一步提高员工的食品安全认知度、掌握相关食品安全知识，营造人人关心食品安全，人人参与食品安全的良好氛围。2023年10月23日下午王亚南学校教联体联合县市场监督管理局在我校开展了由教联体各校区主管食堂的副校长、主任，本部后勤处以及食堂所有工作人员参加的校园食品卫生安全知识培训活动。
首先由欧阳敏副书记和童勇主任分别说明了此次食品安全知识培训的目的和重要性。
本次培训由县市场监督管理局汪远刚同志作主讲。
他主要从《食品安全法》涉及学校食堂食品卫生的“两个责任”、学校食堂存在的主要问题、学校食堂加工重点环节、学校食堂食品安全操作风险控制点、学校食堂常见的违法行为以及查处的法律法规等5个重要内容逐条详细的利用图文并茂的形式进行了讲解，为参会人员带来了一场别开生面的预防食品安全知识的了解，让大家在轻松愉快的氛围中接受食品安全的相关知识。
所有参会人员认真的听、认真的记！
最后欧书记对本次培训活动进行了总结，重申了学校食品卫生安全工作的重要性，指出了我们工作中的不足，提出了详细的整改要求。再三的叮嘱大家在平时的工作中一定要把食品安全牢记心中，进一步把食品卫生安全工作做好、做细！牢固树立“学生健康平安”的思想，严格落实和完善学校食品安全责任制度，层层落实责任目标！
通过本次食品安全知识培训活动，让我们所有参会人员受益匪浅，对于食品卫生安全的意识有了进一步的提高，也对大家在今后的工作中让师生享受舌尖美味的同时，学会保护自己以及全体教职员工身体和健康有了更好的保障。食品安全关系着千家万户的身体健康和生命安全，王亚南学校教联体将会以此次培训活动为契机，把师生的食品卫生安全知识宣传教育工作作为学校安全教育工作的重中之重，常抓不懈，确保校园健康和谐发展。
图文：邹建平
审核：欧阳敏 童勇