【全民健康生活方式月】“三减三健”健康生活之减糖

南华实验小学
创建于2023-10-23
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为贯彻落实《健康中国行动(2019-2030年》和《全民健康生活方式行动方案(2017-2025年)》有关要求,深入推进以“三减三健”为主题的全民健康生活方式行动,进一步传播和普及健康文明的生活方式,营造良好社会氛围。

今年宣传月的主题是“三减三健” 从我做起,旨在倡导每个人做自己健康第一责任人理念,提高全民健康意识,引领公众践行健康文明的生活方式。

什么是“三减三健”?三减三健就是减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼。

今天我们来了解一下“减糖”相关知识。

 (一)减少添加糖的摄入

 各类人群均应减少添加糖的摄入,但不包括天然水果中的糖和主食中的天然碳水化合物。

 (二)认识添加糖

 添加糖是指包括由生产商、厨师或消费者在食品中添加的单糖和双糖以及天然存在于蜂蜜、糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖分。

 (三)过多摄入糖的危害多

 饮食中的糖是龋齿最重要的危险因素;添加糖与饮食质量不佳、肥胖和慢性疾病风险有关。摄入添加糖,尤其是通过饮用含糖饮料摄入添加糖会增加总能量摄入,可能会降低其他营养食品的摄入,造成膳食不平衡,导致体重增加,并加剧慢性疾病风险。

(四)控制添加糖的摄入量

 《中国居民膳食指南(2016)》推荐每人每天添加糖摄入量不超过50g,最好控制在25g以下。

 (五)儿童青少年不喝或少喝含糖饮料

 果汁饮料、碳酸饮料中含糖多,每100ml含糖饮料中平均含有添加糖7g。日常生活中应该多喝白开水,不喝或少喝含糖饮料。

 (六)婴幼儿食品无需添加糖

 婴幼儿应以喝白开水为主,如喝果汁,请喝鲜榨汁、不要额外添加糖;制作辅食时,也应避免人为添加糖,培养让婴幼儿适应食材的原味,从小养成清淡饮食的习惯。

(七)减少食用高糖类包装食品

 为达到相应的口味,一些食品在加工时也会添加很多糖,如饼干、冰淇淋、巧克力、糖果、糕点、蜜饯、果酱等,应减少这些食物的摄入频率。

 (八)烹调过程少放糖

 烹调菜肴时应少放糖,或者尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等为食物提味以取代糖,以较少味蕾对甜味儿的关注。

 (九)外出就餐巧点菜

 餐馆里的很多菜品均使用了较多的糖,如糖醋排骨、鱼香肉丝、拔丝地瓜、甜汤等,因此,外出就餐时,如选择这类菜品应适量。

 (十)用白开水替代饮料

 人体补充水分的最好方式是饮用白开水。在温和气候条件下,成年男性每日最少饮用1700ml水,女性最少饮用1500ml水。在炎热夏天,饮水量也要相应增加。运动员等特殊人群在补充水分的同量,也要补充一定量的矿物质。

“减糖”专项行动进校园活动是“三减三健”其中重要的一项行动,旨在大力普及添加糖与龋齿、超重和肥胖等相关疾病防控知识,促进儿童青少年养成低添加糖膳食习惯,提高全民健康水平。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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