生活即教育，教育即生活。为了丰富孩子们在幼儿园的生活，锻炼孩子们的动手能力，让孩子们体验烘焙的快乐。
今天入园将近两个月的萌娃们齐聚一堂，抓住秋天的小尾巴准备制作秋天的第一份惊喜一蛋挞。蛋挞外酥里嫩的口感、香浓的蛋黄奶油在舌尖上流连的滋味总叫人回味不已，宝贝们亲手制作了美味好吃的蛋挞。让我们一起来看一看吧!
准备&食材
主要食材：
牛奶.鸡蛋.打蛋器.白砂糖.蛋挞皮
今天老师带领小朋友们制作蛋挞，老师为孩子们介绍了制作蛋挞需要的材料:鸡蛋、牛奶、砂糖、蛋挞皮等。孩子们第一次见到制作蛋挞需要的食材，纷纷按耐不住的观望了。
让我们一起来看一看怎么才能做出来好吃的美食吧!首先制作蛋挞液，把鸡蛋打入容器，添加牛奶、细砂糖搅拌均匀。
孩子们对过程有了一定的了解后， 老师又借助真实的材料，一步一步的请小朋友们操作，瞧孩子们认真专注的模样!
接下来，到了小朋友们一展身手的时候了，小朋友们看着面前的蛋挞皮，怎么也想不到这个就是自己平时吃到的香甜美味的蛋挞。
小小手儿倒蛋液
制作好蛋挞液后，在老师的引导下宝贝们进入了具有一定挑战的环节，小朋友们小心翼翼地盛到蛋挞皮里。 特别提醒：加蛋挞液时可不能贪心哦，不要倒的太满哦...只见可爱的小家伙们小心翼翼的操作着，认真地小模样真是惹人爱!
美味的蛋挞制作成功，到了最后一道工序，那就是要放入烤箱喽!
小小眼睛来观察
宝贝们好奇的靠近微波炉观察蛋挞的变化，并静静地等待中.......蛋挞放入烤箱，没一会儿就飘香四溢，小家伙们不由自主地感慨道:“哇!好香啊，好想吃”、“我要带回去给爸爸妈妈 ……
新滴答滴答....漫长的等待之后，我们的蛋挞终于出炉了。孩子们已经迫不及待了，蛋挞的香气散发出来，孩子们开始互相欣赏各自的劳动成果，有的小馋猫已经忍不住开始吃了起来，自己制作的蛋挞特别的美味，孩子们吃地可香了。一起来看看我们品尝美味时那幸福的表情吧!
教育有爱，一路花开！
快乐的烘焙课程在欢声笑语中结束。
幼儿烘焙，不仅仅是一份食物，更重要的是，让孩子们动手体验劳动的意义，
和分享的喜悦，用心感受生活的美好！
参与是一种快乐，
创造是一种享受，
合作也是一种幸福。