在这个靓丽如画、百鸟争鸣的季节里，恒昌店巷小学三年级的全体师生参观了蒙牛工业园区。在工厂里，孩子们亲眼目睹了牛奶的生产过程。从牧场到加工车间，孩子们了解了如何挑选新鲜的牛奶原料，以及如何进行精细的加工与包装。这是一次知识与健康亲密接触的机会！
讲解老师首先领学生们参观的是中央控制室，这是整个车间的中枢神经系统，整个车间的生产指挥和监控就是由这里的人完成的。指挥生产的动作也简单得很，就是动动手指头点击鼠标。他们可以在荧屏上及时发现问题，通过对讲机和电话，直接与车间取得联系。
接下来参观的是常温液态奶预处理车间，预处理主要是针对原牛奶进行预热、均质、杀菌、闪蒸、冷却、配料。整个预处理工段完全依据GMP（优质生产规范）标准要求进行设计和安装，生产过程全部由电脑控制完成。
比较吸引学生的是灌装工段，学生看见的是目前国际上最先进的无菌灌装机，经过前面超高温瞬时灭菌，牛奶自身已达到商业无菌，再经过无菌灌装机把牛奶灌装到一个无菌环境中也就是包装纸的内部，牛奶自身无菌，再加上一个无菌环境，所以牛奶保存30天、45天、8个月都不需要添加任何防腐剂。
艺术常常植根于童年经验，童年也需要艺术的滋养。参观美术馆并不一定是要培养孩子成为艺术家，而是让孩子能在以后的人生中，保持与艺术的亲密感。
下午，我们来到了正大智慧工厂。在这里通过实地参观现代化科技生产线，让孩子们亲眼见证健康安全食品是如何生产的。通过学习食品安全精品课程，更加懂得了不健康食品的危害性。最后自己亲手做了一个大汉堡🍔，开心快乐的一天就这样结束了！
开展研学活动，有利于促进学生培育和践行社会主义核心价值观，激发学生对党、对国家、对人民的热爱之情；有利于推动全面实施素质教育，促进书本知识和生活经验的深度融合。更重要的是，让孩子们看一看现代化工厂的工作流程，为学生的多元化发展奠定了坚实的基础。
读万卷书，行万里路，小学阶段是学生世界观、人生观、价值观三观形成的关键时期，只有开阔眼界，树立正确的三观，学生们才会朝着更好的方向发展。
研学活动完美收官，学生行走在求知的路上，开阔了眼界，展现了自我，不仅收获了最美的风景，更收获了开心和快乐。
撰稿：尚英
图片：李娟 郝晨霞 尚英
审核：孙立志
