无锡市金佳中心幼儿园 中二班
午餐是幼儿一日生活中的重要环节之一，为幼儿的身体发育提供充足的营养，是幼儿生活学习的物质前提。我们基于幼儿兴趣出发，结合课程游戏化精神，以幼儿午餐环节为切入点，突破传统意义上的餐点模式，尝试幼儿自主进餐形式，实现自我服务、自我管理，进一步发展幼儿的独立性、自主性。
课程缘起
开学到现在，孩子们在逐渐稳定情绪，慢慢适应集体生活，建立起对幼儿园的归属感。他们开始学习新的生活技能，例如自主进餐，大多数幼儿的自我服务能力较强，但是也有一些幼儿存在着一些困难，在进餐时就经常传来这样的声音。
👧🏻老师，我想少盛点饭。
👦🏻老师，我不想盛西红柿。
👧🏻老师，鸡腿我不吃。
👦🏻老师，我只想吃米饭，不想吃菜。
吃饭初了解
开学将近两周了，小朋友剩饭情况比较严重。于是，我们针对剩饭问题，展开了讨论、调查。
画完后，请幼儿来分享交流自己的调查表，可以发现，每个孩子喜欢吃的和不喜欢吃的都不一样。
营养我知道
为了改善幼儿挑食的习惯，我们开展了谈话活动，并通过观察图片，让孩子明白了不同食物有不同的价值。
通过绘本《肚子里有个火车站》，了解食物在我们身体里的整个消化过程。
种植小能手
在了解蔬菜的重要性后，我们走进了种植园地，给我们的蔬菜拔拔草、松松土、浇浇水。
自主进餐
进餐是一日生活中的重要环节，幼儿从中能提升自我服务、自主管理能力，养成良好的生活习惯。
遵循着课程游戏化的大背景，我们始终相信幼儿是有能力的学习者，能通过各种“自主”的方式获得有益自身的宝贵经验。
我们在行动
今天我光盘
爱粮惜粮，从点滴做起。孩子们以实际行动践行着节约的理念，无论在园吃饭还是在家就餐，都能做到不挑食、不剩饭，争做“光盘小达人”。
21天好习惯打卡
好习惯当然需要大朋友的配合啦❤️
每天拍一些拿碗拿筷子，擦桌子，自己吃饭，光盘之类的照片，21天养成一个好习惯，大朋友和小朋友共同努力💪
谷物粘贴画
一颗颗粮食种子播撒在大地上，可以繁衍"万物生机"。但你知道吗?这一颗颗小小的种子，既可以变成各种美食，还可以变成一幅幅生动的图画，让我们一起来看看孩子们和爸爸妈妈一起制作的“种子粘贴画”吧！
我们的故事未完待续，敬请期待……
编辑：黄子怡
初审：宇如莉 钱冰星
终审：刘燚