教育来源于生活，大自然带给孩子们不一样的学习体验。
种植区里，孩子们与山楂树的故事正在悄然发生。
春夏秋冬，四季变幻间，山楂树见证着诸多幼童的成长，也在日复一日的注视下如约红了脸庞，孩子们总想摘几颗尝尝。
课程缘起
秋风一吹，山楂果叮叮当当掉落满地，孩子们已经不满足于站在树下看山楂了，他们渴望和可爱的山楂来一个“更亲密”的接触。
于是，基于大一班孩子们的兴趣，开启了一段山楂的采摘和探索之旅……
发现山楂
午后散步的时候，孩子们在种植区发现了两棵长满红果子的树，“珂珂老师快看，这里有很多果子”，孩子们齐刷刷地看过去，满树的红果子引发了他们很大的好奇心。
调查山楂
通过“山楂”知多少？调查表的形式，
让孩子们对山楂做初步的了解，
关于山楂的形状、味道、生长环境、吃山楂的好处，
孩子们进行了分享、交流和探讨。
探寻山楂
孩子们分为四小组，
用小组讨论的方式一起探讨
如何去采摘山楂
孩子们集体讨论，自己探讨
决定自己小组的采摘方法，
并用这种方法去试一试。
各小组讨论后依次派小组长讲解采摘山楂的办法。
采摘山楂
孩子们分成四个小组，
按照自己小组讨论出的采摘方法，
去寻找相应的采摘工具，
孩子们互帮互助，齐心协力，共同合作。
第一、四小组准备用梯子去采摘山楂，大家一起合作抬梯子去采摘山楂。
孩子们梯子搬来了，用石头剪刀布来分工谁负责摘山楂、接山楂、扶梯子。
小组成员说到“你们摘的时候小心点，我们给你好好扶着”
第一组、四组通过用梯子摘到了山楂，大丰收
二组成员出谋划策打算用手工剪刀采摘山楂，
小组用石头剪刀布的形式进行分工，
充分体现了团队合作精神。
结合上次摘石榴的经验，大家齐心协力把山楂顺利剪了下来。
第四组的孩子们采用抱一抱的方式采摘山楂
通过抱一抱这个方法确实不错，孩子们很快摘到了山楂，特别聪明的办法，小组成员收获满满。
山楂美食
山楂摘下来后，孩子们肚子里的馋虫早就要出来了，想知道做成什么美食吗?
那就跟随我们的步伐，一起来看看叭。
洗山楂、去山楂的核和蒂，
红红的山楂配上甜甜的白糖，
会有什么美食出现？
熬一熬、煮一煮、搅一搅，
给孩子们增添了甜蜜的经历，
嘟噜嘟噜嘟噜嘟噜嘟噜嘟噜……
我们准备熬山楂酱咯
经过漫长的等待，
山楂酱熬好啦，
小朋友们已经急不可待要品尝啦。
好好吃，自己做的山楂酱真美味
我们大家都喜欢心心念念的山楂酱终于吃到啦，
吃在嘴里甜在心里。
课程故事来源于幼儿园里的山楂成熟了，掉到了地上却不知道为什么，充满了好奇与童趣。
基于孩子的兴趣和疑问，我们及时抓住秋天送给孩子的惊喜，让他们在生活化的活动中充分的感知山楂，
享受大自然带给人类的美好，这就是“生活即教育”的魅力所在！
让幼儿回归教育本真，充分享受、感知大自然的馈赠，
在劳动中成长，在劳动中获得自信和满足。