重阳节来临前夕，10月20日下午，小梅沙社区一楼新时代文明实践站，社区邀请近30名长青老龄大学学员，齐聚一堂，共同制作萝卜粄，庆祝一年一度的重阳敬老节。
担任此次活动的主厨是离退休党员李春玲，她是90年代自韶关嫁来小梅沙的外来媳妇。她早已入乡随俗。她说：常言道“冬吃萝卜夏吃姜，胜过医生开处方。”重阳时节的梅沙，天气渐寒，正是吃萝卜的好时节。梅沙本地人，有制作萝卜粄的习惯。
她说，此次活动共用了糯米粉23包左右，面粉5斤，罗卜25条左右，梅头瘦肉3斤，虾米1斤，瑶柱1斤，腊肠半斤，干葱头同生葱各半斤，胡椒粉少许。萝卜粄好吃的关键，在于馅料。馅料制作时，需将虾米、瑶柱提前2个小时浸泡，洗净备用，萝卜擦丝后炒干水，瘦肉腊肠切成小粒爆香炒熟，虾米瑶柱同样炒香。最后所有配料和萝卜丝汇成一块炒后调味加胡椒粉即可。
在活动现场，由5个外来媳妇撸起袖子按比例在盆中倒入糯米粉和面粉，用开水调制混合成团。随后，其他阿姨们捏起一团面团，包入提前炒好的萝卜馅料。不一会儿功夫，全部制作好了。上锅蒸15分钟，出锅后，一人一个拿来品尝，口味香甜，意犹未尽，回味无穷。
居民温阿姨带着两个孙儿参加此次活动，她与孙儿一起品尝萝卜粄时，声称感谢社区组织的活动，让老人能发挥余热，又传承美食制作方法，一举多得。