大师进校园 匠心育桃李

循化职校
创建于2023-10-20
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  为深入贯彻落实党的二十大会议精神,进一步提升学生的专业技能水平及专业涵养,汲取更多烹饪知识的精髓,同时实现餐饮企业人才培养的双赢目的,循化县职业技术学校于10月17日至20日开展行业大师进校园活动,邀请到了中国烹饪大师,青海宾馆厨师长赵文帝老师,来我校为同学们授课指导。

  在为期四天的实战教学和演练过程中,赵文帝老师为同学们演示制作了三十多种的中西式面点。大师有着丰富的从业经验和高超的面点工艺,对中西面点有着独到的见解,对学子们传授面点制作技巧和精髓的同时也进行职业道德和职业操守的传授。不仅让学生们开阔了眼界,树立了良好的职业道德,调动了学习积极性,也为学生们毕业后更好的融入餐饮行业起到了积极的推动作用,使同学们收获满满。

  此次活动也受到了县教育局领导的高度重视,莅临现场观看操作,鉴赏作品,并给予了高度的评价。

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  今后学校会定期邀请各专业的行业大师走进校园,让学生们掌握更加实用的技能,获得更多行业领先的资讯。实现所学知识与社会需求的无缝对接,用优质的教学、先进的技能,助力学子成长成才。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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