有一种幸福，叫美食的幸福
有一种味道，叫幼儿园的味道
每一份精美可口的饭菜
每一道垂涎欲滴的菜肴
都充满着细心、爱心与用心
幼儿的成长离不开美食的陪伴，合理、健康、科学的饮食是健康的保障。
食品安全
“民以食为天”，食品安全职责重于泰山，为进一步呵护幼儿的健康成长，确保幼儿在园内的饮食卫生与安全，巴南华府幼儿园严格按照食品安全管理标准，认真落实各类操作规范。
工作人员要求
根据食堂规章制度，厨房工作人员严格落实日常管控，坚持先晨检并按照厨房人员着装要求，更换工作服、手套、帽子、围裙、口罩等，再按照七步洗手法进行清洁和消毒后方可上岗。
原材料供应
我园的原材料每天早上供货商会在规定的时间内把食材配送到幼儿园，保证食材的新鲜度。
食堂收货人员进行第一次的验收：菜品是否新鲜、是否一致、数量是否准确，食堂团长每天进行二次验收，并做好原辅材料台帐。
同时做好索证索票，保证有据可查。
粗加工间
在进行食品加工前，会再一次认真检查食材，做到一洗、二洗、三浸泡等操作要点，切配好的成品与半成品用不同的容器分类存放，并做到所有食材生熟分开、荤素分开存放，保证食材的营养不流失。
留样管理
严格把控每日食材，做到分工明确、责任到人。 食品留样规范管理，做到起锅即留，并落实定点、定量、定时、定人管理。
餐具消毒
厨房内所有餐用具使用前后均清洗消毒，并定位存放，保持清洁。
美食
守护孩子们的健康安全，是幼儿园与家长的首要任务，健康营养的美味菜肴希望孩子们吃的平衡、吃得开心。
早点：水果
柚子
午餐：
米饭、芙蓉蛋、清炒莲白、土豆烧牛腩、酸菜粉丝汤
午点：
胡萝卜瘦肉粥
食品安全无小事，我园本着安全、卫生、富有营养、利于消化的膳食管理，高度重视厨房的卫生安全工作，将会持之以恒抓好细节，更加标准化、规范化，为全体师生提供健康、优质的餐饮服务，让师生吃得开心、家长放心！