落叶飞，大地黄。
雁南飞，露化霜。
秋已末，又重阳。
“老吾老以及人之老”，尊老、敬老是中华民族的传统美德，老年人更加需要关怀与关爱。在九九重阳佳节来临之际，洛龙区第五实验幼儿园开展了“甜甜桂花糕，浓浓敬老情”食育活动之桂花糕。
重阳节有吃桂花糕的习俗，小朋友们自己想亲手制作桂花糕送给爷爷奶奶、外公外婆，每一块都用心制作，表达着对他们无限的爱❤️与感恩。你陪我长大，我陪你变老，往后时光，用心爱你❤️。
教师讲解
刘老师为孩子们讲解了重阳节的起源和风俗，以及桂花糕的形状和图案。
示范桂花糕做法
在制作前，刘老师先通过展示桂花糕的外形特征及相关食材，为幼儿讲解并示范桂花糕的制作方法，小朋友们个个垂涎欲滴，瞪大眼睛👀、张着小嘴👄直呼着“我也要试试”“我最爱桂花糕啦”“哇，我要吃两块！”
幼儿制作桂花糕
看，我们准备动手啦！小手洗干净~~开始啦！孩子们个个是DIY高手，瞧！他们先拿了一个面团，第一步先把面团搓成圆形；第二步拿一个带图案模具，把面团放到模具里面；第三部使劲按压，使面团脱落出来；第四步拿起一些飘香的桂花放至面团上面；第五步把桂花糕放至蒸盘中，在蒸箱里蒸至25分钟；美味的桂花糕就做好啦！
品尝桂花糕
哇😯，美味的桂花糕出炉啦，孩子们吃着自己亲手制作的桂花糕，心里美滋滋的😁，开心极啦，说道好好吃呀！
通过本次活动，幼儿认识和掌握了桂花糕的食材及制作方法，尽情体验到了自制与品尝食物的乐趣😄，并且进一步增强了孩子们的自信心💪，让每一个孩子获得了充实的成就感。接下来，洛龙区第五实验（广小附属）幼儿园💒会继续开展更多的食育课活动，解锁孩子们的更多新技能，让我们一起期待吧😜！
图片：马淑馨
编辑：刘佳倩
初审：杨甲甲
终审：吴丽娟