“寒秋最爱山里红，树树挂满红灯笼。”葛各庄幼儿园里的山楂树上挂满了红彤彤的山楂，犹如一颗颗宝石在闪烁，吸引着馋嘴的孩子，为了满足孩子们对大自然的好奇心和探索欲望，葛各庄幼儿园在2023年10月16日开展了为期一周的“山楂熟了”自然教育主题活动。
让我们看看各班的小朋友们都有哪些奇思妙想吧～
小一班《趣摘山楂》
在风和日丽的阳光下，孩子们迫不及待地奔向了属于自己的“采摘乐园”。你摘一个，我捡一个，在欢笑声交织中，体会秋之韵味，收获之喜悦！
品尝山楂：
我们的山楂是什么味道的？采摘回来后，孩子迫不及待的想要尝一尝亲手摘的山楂。
“老师，好酸啊”“我这个也是酸酸的”虽然嘴里的山楂是酸酸的，但孩子的笑容是甜甜的。
那么多的山楂怎么吃呢？孩子们兴奋的讨论起来，山楂可以直接吃，可以切成山楂片，还可以做糖葫芦、山楂酱......"
制作山楂酱:
孩子们用稚嫩的小手，将山楂分拣、清洗干净。
开始制作山楂酱啦，一个个红彤彤的山楂在放在一起，光是看着都让人垂涎欲滴......糖葫芦弄好了，接下来关键的一步就是熬，这一步老师帮我们吧！
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中一班《山楂雪球圆溜溜》
环节1：山楂红了，真漂亮！
“秋风满地乍熟野，槎叶山楂抱串红。”这不，幼儿园山楂树上，小红灯笼高高挂，远远望去，绿叶丛中一片火红，煞是好看，期盼已久的采摘时刻来了。
环节2：一起采摘，真快乐！
走近山楂树，一股浓郁的果香扑面而来，令人垂涎欲滴。小朋友们明确分工，齐心协力，摘山楂，甚至连地上的山楂都舍不得，看着一捧捧一盆盆又大又圆的红山楂，大家都笑得乐开了花！
环节3：清洗晾晒，真认真！
小朋友们将摘下的山楂，检果去蒂、清洗、第二次清洗、第三次清洗，晾晒，形成了一条井然有序的流水线，处处彰显着仪式感、成就感、生活感！老师与孩子们一起分享劳动的幸福。
环节4：一起动手制作糖雪球！
老师帮助我们熬糖翻沙，给山楂穿上亮眼的白棉服～
虽然外观不是很理想，但是在小朋友眼里，自己做的，就是最好的！最后，给糖雪球们打上包装，我们中一班的“山楂雪球”就制作完成了！
环节5：山楂义卖啦！
我们将我们亲手制作的山楂卖出去，这是一个多么开心的事啊!看到我们的山楂全部卖光光，小朋友们都感到非常的自豪！
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中二班《烘烤山楂干》
活动分为五个环节分别是：
①采摘②清洗，切，去核③放入烤箱烤至14分钟④包装⑤义卖
参与是一种快乐，制作是一种享受。
小朋友们从采摘、清洗、切、去核、包装，义卖整个过程都参与其中，分工明确，老师作为辅助，整个活动过程，孩子们直接获🉐️生活经验，体验劳动乐趣😊感受买卖交易。
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大二班《酸酸甜甜糖葫芦》
山楂树下，采摘果实，体验丰收的快乐，那山楂可以怎么吃呢？一说到吃，孩子们话匣子一下子打开了，山楂可以做成糖炒山楂、冰糖葫芦、山楂片、山楂糕……
最终，小朋友们决定做冰糖葫芦。
那我们要赶紧动起来啦！大二班小朋友像勤劳的小蜜蜂，开始采摘山楂，挑选，清洗晾晒一条龙。
“我想在糖葫芦上串点其他的食物，快快我们一起串吧！”
“老师老师，请你帮我们熬糖吧，我们一起给穿好的糖葫芦穿上金色的糖衣。”
孩子们进行买卖，一支糖葫芦一元钱。经过义卖，体会了叫卖收钱的乐趣。虽然钱数不多，但孩子们享受其中，是一个非常值得纪念的活动
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大一班《爱心❤️山楂义卖》
环节1：设计山楂包装纸
每一样物品在销售时，都会有一个漂亮的包装。这不幼儿园里的山楂成熟啦，我们要进行售卖，就要为我们的山楂设计一份漂亮的包装。
环节2：一起采摘，真快乐！
秋有山楂红，一颗山楂眯成一条缝，酸中带着甜，深受孩子的喜爱。
让我们一起摘山楂，小朋友们明确分工，齐心协力，摘山楂！
环节3：挑拣，包装，真认真！
小朋友们将摘下的山楂，进行一一分类挑拣，将采摘的山楂进行筛选，将坏果挑出，留下又大又红的山楂进行包装。
环节4：山楂义卖
孩子们将包装好的山楂摆摊，进行售卖，孩子们卖力地吆喝，努力卖着，最后，将山楂销售一空。
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为期一周的“山楂熟了”周主题活动于2023年10月20日就画上圆满的句号，活动过去后更加期待明年的山楂成熟时了，孩子们又会继续与山楂碰撞出什么样子的火花呢。
活动总结：
《指南》中指出：要善于发现和保护幼儿好奇心，充分利用自然和实际生活机会，引导幼儿通过观察、比较、操作、实验等方法，学习发现问题、分析问题、解决问题。
所以我们要在游戏和偶发事件中发现隐含的教育价值，把握时机，积极引导。
活动源于幼儿园里的山楂成熟了，孩子们发现山楂，基于孩子们的兴趣和疑问，我们及时抓住秋天送给孩子们的惊喜，让她们在生活化的活动中感知认识山楂，通过亲自采摘、清洗、制作、包装、义卖等过程，享受大自然带给我们的美好。