就是这么牛
壳寡糖被誉为“植物疫苗”
植物疫苗,顾名思义,跟疫苗一样,有防患于未然的作用。
“植物疫苗”其实是一种植物免疫诱抗药物,通过生物诱抗,激发植物自身防御体系,以达到抗病、抗虫的效果,因其功能类似医用和兽用疫苗,因此也称之为植物疫苗,这已成为生物源农药开发的新热点。
在农业生产应用中,壳寡糖不仅能使作物长势好,植株健壮,光合作用增强,而且在抗逆性、抗病虫害方面也表现出明显效果,所以有稳定而显著的增收效果。
大量研究表明,壳寡糖可以诱导植物产生广谱的抗性、增强植物的自身防卫能力、抑制多种植物病原微生物的生长,改变植物生长机理,增强调节系统的免疫功能,从而保证植物的正常生长发育,这使壳寡糖被誉为“植物疫苗”。
1.诱导植物抗性蛋白的产生
研究表明,壳寡糖可诱导植株产生抵御病原物质的抗性蛋白,如几丁质酶、壳聚糖酶和 l,3-葡聚糖酶等。
这些酶的底物是真菌细胞壁的主要组分,几丁质酶特别是在与1,3-葡聚糖酶的共同作用下可在体外抑制真菌的生长。壳寡糖诱导出的几丁质酶、壳聚糖酶和1,3-葡聚糖酶彼此之间还有协同效应,以致抗菌作用更为明显。
2.诱导木质素形成
木质素是植物维管组织次生细胞壁的主要组分,它本身抗微生物的降解。
大量研究证实,壳寡糖可诱使植物在其受病菌侵染点周围木质化,形成一个物理屏障,从而阻止或延迟病原菌的生长和向周围正常组织扩散,增强植物的抗病力。
3.改变植物的酚类代谢
酚类是杀菌性物质,又是木质素形成的前体。
因此植物体内酚类增多,不但自身可以抗病,而且还可促使病原侵染处木质化,因而使植物抗病能力增强。壳寡糖诱导的大豆细胞中酚类组成会迅速变化,如苯丙烷、香豆酸和绿原酸等都明显增加。
4.诱使植物产生愈创葡聚糖
愈创葡聚糖是一种富含1,3-葡萄糖的多聚糖
植物受到病原侵害时,常在细胞间沉积愈创葡聚糖,从而将受菌感染的部位与正常的细胞分割开,与木质化一样,形成物理屏障。
植物免疫诱导概念是中国首创,作为植物免疫蛋白质生物农药,壳寡糖对植物适应性广,亲和性好,无毒无副作用,对人畜无害,能够生物降解,在土壤中不板结土壤,可缓慢降解为小分子碳水化合物,对环境无公害,因此是一种优良的纯天然生态制剂。
众生海洋 中国壳寡糖产业领军企业
推动壳寡糖成为新资源食品原料
荣获首家壳寡糖食品生产许可证
参与壳寡糖行业标准起草工作
推动壳寡糖团体标准通过审定实施
推动壳聚糖酶成为食品工业用酶制剂新品种
成为壳寡糖饲料团体标准的立项者与制定者
24年,以“工匠精神”专注于甲壳素研发和生产,“六面旗帜”,引领中国壳寡糖行业发展。
依托海洋科技研发,立足行业创新,在积极响应国家新旧动能转换战略下,卫康在日照东港区建立众生壳寡糖产业园,以最前沿的糖生物技术助力健康中国战略的同时,努力帮您解决壳寡糖在食品、农业、畜牧应用中遇到的技术难题,为中国壳寡糖行业做出自己的贡献。
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