周一午餐
糖醋里脊 回锅肉
醋溜土豆丝 蘑菇青菜
粟米羹 米饭
营养小贴士
糖醋里脊以猪里脊肉为主材,配以面粉,淀粉,醋等作料,酸甜可口,让人食欲大开。粟米羹味道香甜软糯,容易被人体消化吸收。能健脾养胃,也能提高人体消化功能并能增加食欲,更能修复受损的胃肠黏膜,对维持人类肠胃健康有极大好处。
周一晚餐
木须肉 手撕花白
炒河粉 蒸雪梨
酱香饼 青菜豆腐汤
营养小贴士
花白含有丰富的钾、叶酸、维生素C、维生素E、β-胡萝卜素,具有抗氧化、润肠通便的功效。蒸雪梨保留了梨的大部分营养,味道甘甜 营养丰富,具有清热去火 生津止渴、养胃的功效。
周二午餐
西红柿鸡蛋面 水煮肉片
蒜蓉菜心 香蕉
萝卜大骨汤 红豆卷
营养小贴士
西红柿含有丰富的维生素c、维生素e、维生素b和胡萝卜素,而且西红柿口感酸甜,能够增强食欲,有利于人体吸收和补充各种营养。鸡蛋含有优质蛋白和卵磷脂,能够增强体质,有利于神经系统的发育。香蕉属于低升糖水果,其中的水分和维生素可起到润滑肠道的作用,富含维生素B2B6、C、钾镁降低血脂,较高的甜度对肠胃消化也有助益。
周二晚餐
小炒肉 素炒三丝
什锦米饭 蒸玉米
芝麻饼 南瓜小米粥
营养小贴士
玉米性平味甘,具有开胃健脾、除湿利尿的功效,在临床上应用于腹泻、消化不良、水肿。因为含有丰富的糖类、蛋白质、胡萝卜素、黄体素、磷、镁、钾、锌等矿物质,所以对身体有非常大的益处。
周三午餐
红烧丸子 宫保鸡丁
番茄菜花 清炒菠菜
紫菜蛋花汤 杂粮米饭
营养小贴士
菜花富含各种维生素,维生素 B族、维生素C族的含量尤其丰富,是可以预防肿瘤的蔬菜。紫菜营养丰富,蛋白质含量较高,并含有较多的胡萝卜素和核黄素,可以化痰软坚、清热利水、补肾养心。
周三晚餐
萝卜炖肉 西葫芦炒鸡蛋
洋芋擦擦 蒸红薯
五香花卷 黑米山药粥
营养小贴士
西葫芦是一种低热量 高纤维的蔬菜,含有多种营养成分,如水分、膳食纤维、维生素 C 、蛋白质等,还富含 各种矿物质,如维生素 A 、维生素B6 叶酸、钾、镁、钙、铁等 这些营养成分对于维持身体健康都很重要,均可以作为均衡饮食中的重要组成部分。
周四午餐
鸡肉泡馍 孜然肉丝
蒜蓉西兰花 苹果
菌菇汤 奶香小馒头
营养小贴士
鸡肉内含有人体所需的大量氨基酸、矿物质、蛋白质等营养成分,适当食用鸡肉泡馍能起到温补的效果,并且还能够提高身体的免疫力,减少疾病的发生。菌菇汤中运用了多种菌菇类食材,其中富含大量的氨基酸和维生素,适量食用具有降血压和降血脂的效果。
周四晚餐
自制鸡排 番茄土豆片
炸馍片 鸡蛋羹
菜卷 玉米糁
营养小贴士
鸡蛋羹口感细腻滑嫩,主要含有蛋白质、脂肪、卵黄素、胆固醇、磷脂酰胆碱、维生素 D 、铁、钾等营养成分,故鸡蛋羹具有补中益气、保护肝脏、健脑益智的功效。
周五午餐
红烧肉 肉沫茄子
麻婆豆腐 芹菜腐竹
西红柿鸡蛋汤 米饭
营养小贴士
腐竹口感油润油韧,是豆制品里最具有肉香味道的。腐竹看似只有薄薄的一层,其实它浓缩了黄豆中的精华,是豆制品中的营养冠军,有着素中荤的雅号。特别适合老人和儿童吃,老人常吃可防止血管硬化老年痴呆,儿童吃了补钙促进身体生长。
周五晚餐
冬瓜丸子 酸辣白菜
炒饼 蒸南瓜
杂粮馒头 红豆大米粥
营养小贴士
白菜营养丰富,适用人群广泛。水分含量达95%,热量低。白菜中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、膳食纤维、木质索、钙、磷、铁、铜、锌、锰、钼、硒等。白菜所含蛋白质和维生素多于苹果和梨,所含微量元素亦很突出,其中锌的含量比一般蔬菜及肉、蛋等食品都多。