秋风起，带着强烈的季节的讯号，一枝一叶一花一草都在宣告秋的来临，大地又换上了新装。秋季是一个过渡时期，气温逐渐转凉，天气变干燥，一些常见的疾病就冒出来了，在秋季，气温会影响人类的免疫系统，对我们的健康造成威胁。
故事缘起
晨间点名的时候，班里的小朋友有好多没有来，于是几个孩子就讨论起来：
凡凡：咦，今天轩轩没有来，他是不是生病啦？
涵涵：他肯定是生病了，我妈妈说看见他在诊所输液呢。这个季节就是很容易生病的，要多吃蔬菜水果。
一一：对呀。轩轩不喜欢吃蔬菜，不吃蔬菜就容易生病。
宁宁：我觉得轩轩他太瘦，所以容易生病。
凡凡：哇，浩浩，我发现你每天都到耶！
浩浩：对啊，因为我长得胖，免疫力强，免疫力就像“小战士”一样可以打败细菌和病毒，不容易生病！
涵涵：我觉得棋棋的“小战士”才是最强的吧，因为她最胖！
一一：难道长得胖免疫力小战士就强吗？
一时间，孩子们对“免疫小战士”这个词出现了很多疑问。
什么是免疫小战士？
免疫力强是不是就不容易生病呢？
免疫力跟胖瘦有关系吗？
怎么样才能增强免疫力呢？
要不让我们一起去问问医生阿姨不就知道了！
......
浩浩：要不我们一起去保健室问一问不就知道了。
浩浩：医生，是不是越胖的小朋友免疫力就越强啊？
保健医：不是哟，你们看这是幼儿园的身体素质表，每次体检我们都会有一张表格，看看哪些小朋友长胖了，哪些小朋友没有好好吃饭吃菜太瘦了，太胖太瘦其实都不是最好的。
保健医生说：想要身体棒棒的不生病就要合理饮食、多锻炼还要有健康的作息，保健医生的话我们一定要听哦！
让我们来打一场关于健康的保卫战吧！
战前准备之亲子调查
我眼里的小战士是什么样的呢？听听孩子们怎么说吧。
可是，问题来了——
问题一:小战士在哪里呢？
问题二:小战士喜欢什么？
身体健康非常重要！看来，我们得好好来一场健康保卫战，一切就此拉开序幕——
保卫战一：饮食战
我的食谱
怎么样才能帮助小朋友多吃饭菜呢？看看小朋友都喜欢吃什么样的早餐、午餐、晚餐吧。
第一步
仔细想想到底喜欢吃什么呢？
小朋友们根据园里的食谱画出自己喜欢的餐点，让孩子们选出最喜欢的餐点。
食谱投票
六大营养素
小朋友们在谈话的时候，说到了“蛋白质〞、“维生素”等词语，问具体是什么，小朋友们都说不清楚，围绕这个问题，我们展开了关于“六大营养素”的集体教学活动，让孩子们能了解食物里有哪些营养价值和它的重要性。
小知识
营养素：是机体为了维持生存、生长发育、生理功能、体力活动和健康以食物的形式摄入的一些需要的物质。
教师小结：《指南》里建议：成人要帮助幼儿了解食物的营养价值，引导他们不偏食、不挑食，少吃或不吃不利于健康的食品。
我们身体需要各种各样的营养成分，因为各种事物都要吃，要养成不挑食的好习惯，这样身体才会长得坚实又健康。
保卫战二：运动战
坚持体育锻炼，提升自身免疫力，孩子们动起来！
我知道的体育项目
我最喜欢的运动
师：“哇！小朋友们有这么多喜欢的运动，那我们到底开展哪一种运动项目呢？”
幼：“老师，我们可以进行投票啊，哪个运动的票最多，就开展哪个运动。”
投票进行中......
投票结果
跑步前的准备
师：“跑步之前我们要做哪些准备？”
幼：“我们要先做热身运动。”
热身运动
跑步比赛
教师思考：《纲要》中提到“在活动中充分发挥幼儿的主体性，幼儿是活动的主人。”鼓励幼儿用自己的表征方式表达出自己喜欢的运动并大胆表述自己感兴趣的运动项目。
体能大循环
亲子运动
教师小结：《纲要》中提出：开展丰富多彩的户外游戏和体育活动,培养幼儿参加体育活动的兴趣和习惯,增强体质,提高对环境的适应能力。
保卫战三：作息战
一个合理的生活作息不仅能够保证对孩子身体的照顾，还有利于健康心理素质的养成，使孩子在安全愉快的环境中健康成长。
认识整点
《3—6岁儿童学习与发展指南》指出“保证幼儿每天睡11——12小时，其中午睡一般应达到2小时左右。午睡的时间可以根据幼儿的年龄、季节的变化和个体差异适当减少。”
充足的睡眠、均衡的饮食和适当的运动，是国际社会公认的三项健康标准。孩子正处于生长发育的关键期，保证充足的睡眠，对他们的大脑发育、骨骼生长、视力保护、身心健康至关重要。
制作一日生活作息表
执行一日生活作息表
健康保卫是一场持久战，所以我们一定要坚持下去哦！
课程反思
今年的秋冬季，是个病毒肆意的时期，特别是儿童反复得病，在这个前提下，健康对我们幼儿乃至成人都非常重要。在课程故事《健康保卫战》的实施过程中，我们以点带面，挖掘教育亮点，开展更为丰富的课程。这个过程，是幼儿真参与、真发现、真体验的过程，也是幼儿积极主动学习与发展的过程。课程的实施以生活中的人、事、物,多样化材料及具有生命气息的环境为最重要的课程资源,以促进本班幼儿的健康发展为宗旨。在整个课程中，我们随时观察和记录孩子们的言行，几次讨论、反思、调整课程延续的方向，通过一系列的活动，去更好地顺应孩子的发展需要，提供积极有效的支持，使他们收获了丰富的社会体验。
