为进一步推进点题整治“整治中小学配餐及食堂食品安全问题”工作落实落细，10月19日，驻区市场监管局纪检组、驻区卫健局纪检组、区市场监督管理局、区教育局联合对台江区中小学配餐及食堂食品安全情况开展监督检查。
检查组先后检查了福州第四中学、台江区第四中心小学等单位，对承包经营单位及学校食堂的经营资质、从业人员健康证、食品采购索证索票、食品留样、原料储存和设备设施清洁维护、餐饮具清洗消毒等情况进行检查。
同时，要求学校食堂要严格落实“日管控、周排查、月调度”等相关制度，形成常态机制，全力保障全体师生的饮食安全，明确工作重点和要求，履行好食品安全主体责任，细化执行标准、督促订餐学校严格做好团餐交接验收、留样、分餐工作，强化责任落实。
此次检查共发现存在食品安全管理制度未及时更新、未公示承包经营单位信息、一次性餐具无合格证明、留样冰箱无温度显示等4个问题，已责令相关单位进行立整立改。我局也将及时跟进整改落实情况。
下一步，台江区场监督管理局将持续开展点题整治工作，坚决筑牢食品安全监管堤坝，切实保障青少年“舌尖上的安全”。
