为规范农产品食品经营行为,提升市场主体服务质量确保食品安全。近日,平阴县市场监管局对辖区内新开业的食品店经营行为开展全面指导检查活动。
检查中,执法人员重点围绕证照公示情况、食品安全管理制度、商品明码标价、食品采购验收、食品标签、贮存条件、进销货台账记录、索证索票落实情况进行检查;对存在的个别问题,现场进行指导。同时,执法人员要求该店负责人落实好食品安全自查制度,对食品安全工作全面负责,加强从业人员食品安全培训,采购销售食品质量安全可靠可控,经营行为严格遵守各项相关法律法规。
通过此次活动,降低了辖区内食品安全风险隐患,提高了监管实效,增强了市场主体诚信经营意识、质量安全意识, 确保人民群众“舌尖上的安全”。