秋天的第一杯奶茶——海南省农垦总局机关幼儿园十月份美劳课程故事

陈黄雅
创建于2023-10-20
阅读 494
收藏TA

需扫码在手机上打开
文章后点击更新提醒

  相信你的朋友圈肯定也被秋天的第一杯奶茶刷屏过吧。奶茶更是孩子们生活中最喜爱的一种美食,于是我们对于奶茶的探索开始啦······”

奶茶初体验

  为了让孩子们对奶茶有更加直观的了解,教师及时捕捉到孩子的兴趣点,准备跟他们好好地聊一聊“奶茶”那些事儿.......

李映辰:珍珠奶茶我喝过,有红糖的味道,放红糖和木薯粉搅拌一起,搓一个小圆。

王子烨:珍珠奶茶好喝,珍珠是圆圆的,是用红糖和牛奶,木薯粉做的。

曾顥:准备红糖和木薯粉、牛奶,珍珠做好了就放锅里煮熟,在捞出来。

我们需要什么材料

邂逅奶茶世界

  认识茶叶

     通过图片及视频小朋友们认识了奶茶里不可或缺的“茶”,小朋友们知道了什么是茶,几种常见的茶叶。

分辨面粉

     让孩子分辨哪种面粉可以制作珍珠奶茶

    孩子们兴致高昂,回家和家长们通过查阅资料共同填写了调查问卷,选出了可以制作珍珠奶茶的茶叶和面粉。

珍馐奶茶手艺

  了解制作方法       

      珍珠奶茶怎么制作呢?我们先来听老师讲一讲吧。

  奶茶制作进行时

      第一步:制作珍珠。

     红糖加适量水熬煮开后加入木薯淀粉,揉搓成团,再由小朋友们搓出一颗颗小珍珠。       

      第二步:制作奶茶。

      先将茶叶和白糖倒入锅中翻炒,将白糖炒至焦糖色后加入白水,煮开后倒入慢慢熬煮牛奶。将茶叶过滤出来后,美味的奶茶就做好了。

00:04

品味甘醇奶茶

浅饮轻啜,醇香滋味舒。

暖透心扉,甘醇味融化。

  叮叮叮,喝下今日份的快乐水,感觉自己都变甜啦!

00:11
00:13
00:16
00:14

悠然送上奶茶

  泡一杯温情,倾赠你我心。

奶茶之爱,温暖传递深。

  完成了秋日限定温暖,孩子们非常有成就感!用生活中的情景,最自然地呈现,在这种自然而然自在的状态中让孩子自己去学习、去操作、去体验美食的制作的过程,品尝到了自己的劳动成果,也让我们的生活变得更加美丽、更加有趣!

活动总指导:叶朝珍

部署安全审核:张蕾

资料图文初审: 陈艳

撰稿拍摄美篇:陈黄雅

阅读 494
文章由 美篇工作版 编辑制作
投诉