赴国培之约,扬食育之帆,——河南省“国培计划”农村骨干教师紧缺薄弱学科食育教育培训记录

萍水相逢
创建于2023-10-19
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提炼儿童生活中的课程

  2023年10月19日上午,全体国培学员走进河南省实验幼儿园班级开展影子跟岗观察实践活动。 

      走进河南省实验幼儿园,空气里到处弥漫着“爱”的味道,幼儿的一日活动呈现出了“自由”“宽松”“规则”。

       孩子们轻歌曼舞,师生击鼓、结队舞龙、滚铁环、打陀螺……让富有中国传统文化特色的晨间活动在不经意间滋养着儿童、震撼着心灵。

  接下来省实验幼儿园闫贝贝老师带领大家总结了晨间自主游戏活动,并且各班班主任带领学员入班进行影子跟岗活动。

  进入班级,孩子们自主上前为学员老师们讲解班级环境,从微型课程墙,生活自主墙,主题墙,到自我健康自诊区,班级游戏区,再到测量身高、测量体重墙,无不彰显了实幼孩子们的自主游戏与自主生活。

   室内游戏活动中,孩子们合作,交流,探索,操作、整理、收纳,让学员老师们感受到孩子们良好习惯的养成…孩子们的深度学习体现的淋漓尽致…

  户外活动中,孩子们热身,运动,游戏,老师们激情饱满,回归儿童,成为孩子最好的玩伴。回到班级进行表征,分享,学员老师们感受到了做一名优秀的老师就要学会观察与倾听,孩子们的逻辑思维要想提升更快,就要学会表征表达。

   说起食育,卫生保健也是重头戏之一。保健医为老师们详细介绍了幼儿园18种科学营养食谱、365天贴心食谱怎样科学调理幼儿身体,带量食谱如何贯穿于幼儿膳食计划。

  分管食堂膳食的韦主任介绍了整个食堂的管理理念,为了让孩子吃到安全可靠的饮食,采取了各种有力举措,食品安全做到全省唯一一家达到A级指标是他们最强有力的保障。河南省首家食品快检中心的建立,为食品安全加上了强有力的保护网。

    幼儿的成长离不开环境,一所幼儿园的环创设计往往蕴含着深刻的教育理念。在省实幼老师的带领下参观校园,感受省实幼“天地课堂”、自然教育的魅力。

    学员老师们走进省实幼各种工坊,倾听孩子们在这里开展游戏的故事,了解工坊的理念和实施意义。

  省实验阅读室里,老师给大家讲解了阅读室的借阅规则,阅读开展情况,老师们在里边感受书本的魅力与省实幼的管理艺术。

  下午,李玉阁李主任以何为生活,何为食育两个问题展开互动,通过研讨的模式为大家带来了精彩分享《追随儿童生活的脚步》,诠释了食育目标,剖析了如何实践,进而引领学员老师们追随儿童生活的脚步,发现儿童生活中的精彩。

  焦雷老师以幽默风趣的讲座风格,通过实践案例,为大家带来了《守时以作下的幼儿园一日生活管理》分享,大家在轻松愉悦的氛围中获得了一日生活管理要领,大家受益匪浅。

 “道阻且长,行则将至;行而不辍,未来可期。”学习是成长的机会,也是进步的阶梯。美丽国培,收获精彩,感恩遇见,我们带着满满的收获,开始新的旅程……

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