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“柚”你真甜

创建于2023-10-19 阅读632

秋叶微风吹满城,

柚子圆圆挂枝头,

柚香阵阵随风来,

甜心柚子在心头。

认识柚子

柚子的叶似柑、橘多为长椭圆形或长卵圆形,翼叶则为心脏形;果实多为葫芦形、梨形或球形,表面黄色、橙色为多,果面光泽有凹点,一般有刺激性气味,果皮相对较厚,用手即可剥离。柚子喜欢生长在温暖潮湿的地方,每年春秋雨季时栽培最为适宜,这样可以吸收很多的水分。

通过调查,发现柚子肉有黄色、红色、白色三种颜色。柚子是长在树上的,它由三部分组成,分别是果皮、果肉和种子。柚子还有很多别称:文旦、胡柑、泡果。柚子有很多营养,它全身上下都是宝,柚子皮经过加工可以做成芳香剂,果肉可以做蜂蜜柚子茶,柚子的瓤可以做柚子糖。

在小朋友们强烈的好奇心下,我们继续将“柚子”作为延伸活动,带着孩子们一起做蜂蜜柚子茶!

需要带什么

本次活动让小朋友们通过自主抽签决定自己要带的物品。

剥柚子

一切准备就绪,我们要开始做蜂蜜柚子茶啦!

1、先用盐搓洗柚子外皮

2、再把柚子皮刮下来,去掉白瓤,切丝备用

接下来就到了需要小朋友们帮助的时候啦!

——剥柚子

看着小朋友们认真的模样,柚子果肉也在快速出现。不一会儿,盘子就装的满满当当啦!

煮蜂蜜柚子茶

准备完成✅

开始煮柚子

随着时间的熬煮,柚子逐渐变得浓稠啦!

最后加入蜂蜜,我们的蜂蜜柚子茶就这样成功了!

品尝蜂蜜柚子茶

让我们一起看一看,闻一闻,尝一尝

食用建议:取适量蜂蜜柚子茶,用温水冲兑,即可饮用。

本次活动针对本班幼儿的年龄特点,以幼儿的兴趣出发,通过了解柚子、观察柚子、制作柚子茶活动,以看一看、摸一摸、闻一闻、尝一尝,做一做等形式,丰富了小朋友对柚子的形状、颜色、味道……的感知。让幼儿在过程中对柚子的秘密有了很深入的了解,也激发了幼儿对好奇事物的探索精神。

因为“柚”你,生活更有滋味。“柚”见美好,让孩子们与生活中常见的“柚子”紧密联系在了一起,在做中学、在玩中学、在生活中学,亲身获取了许多有趣又快乐的体验,收获更多的美好!

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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