俗话说：“民以食为天，食以安为先，安以质为本。”段泊岚中学用一次次坚定的行动，合理搭配饮食，注重色香味美，守护孩子们舌尖上的安全和营养的均衡。
周一食谱
酱爆肉丝
猪肉125g
猪肉豆角炖土豆
豆角60g 猪肉30g
土豆80g
醋溜绿豆芽
土豆丝120g 尖椒10g
主食：米饭、馒头、糖三角
周二食谱
酱卤鸡腿
鸡腿130g
鸡蛋茼蒿炖豆腐
鸡蛋30g 茼蒿50g
豆腐100g
辣炒土豆丝
土豆丝130g
主食：米饭、馒头
周三食谱
香酥肉条
猪肉125g
五花肉粉条炖白菜
五花肉30g 粉条10g
白菜150g
芹菜炒黄豆芽
黄豆芽80g 芹菜50g
主食：米饭、馒头
周四食谱
香菜鸡蛋汆肉丸
猪肉80g 鸡蛋50g
猪肉土豆烧南瓜
猪肉30g 土豆80g
南瓜50g
辣炒大头菜
大头菜130g
主食：米饭、馒头
周五食谱
黄焖鸡块
鸡块130g
五花肉粉条炖白菜
五花肉30g 粉条10g
白菜150g
香菜鸡蛋炒洋葱
香菜20g 鸡蛋50g
洋葱100g
主食：米饭、馒头、千丝卷
学校在食堂食品安全管理上进行了有效的实践和有益的探索：1、设施设备性能良好的是根本；2、从业人员负责细致是核心；3、食材供应渠道公开透明是保证；4、安全管理制度规范是抓手。
我们会进一步把食堂工作做得更科学、规范、严谨，让广大师生们吃得放心，吃得舒心，吃出健康，吃出营养！
