小厨房  大体验
——靖边八幼小班“小厨房”活动纪实

为了培养幼儿的生活技能，体验生活的乐趣，幼儿园为幼儿创建了专业“小厨房”。孩子们进入“小厨房”后，摇身变成了小厨师，哇！真的让人眼前一亮。

在孩子的欢声笑语中，“小厨房”体验活动开始。“生活即教育，教育即生活”，“小厨房”活动的开展让孩子们走进厨房、认识厨具、尝试使用小工具。

在自己动手实践操作的过程中，孩子们变成了厨房小能手，那忙活的样子让他们了解了这些厨房工具的用途和使用方法。同时，体验自己动手换来成功的喜悦！更培养了孩子热爱劳动的情感！

本次小厨房活动制作的美食是“果蔬沙拉” 。小朋友们能正确使用餐刀将蔬菜切成段，学会制作果蔬沙拉的方法，并与同伴合作的制作果蔬沙拉，体验合作、分享带来的快乐。

食物准备：蔬菜🥬、圣女果🍅、紫甘蓝、香蕉🍌、葡萄🍇、火龙果。

开工啦！小厨神们要开始大显身手，他们个个像模像样的忙碌起来，忙得不亦乐乎。💞

👭小朋友自己动手做的沙拉吃得特别香😍😍😍

小厨房实践课程的开设，让孩子们在动手操作过程中，了解制作美食的操作过程，体验了制作和分享的乐趣，同时，也深刻感受到，家长每天为我们制作点心、饭菜的辛劳。更懂得珍惜食材，感恩家人。