为聚焦群众关注度高，群众最关心、最直接、最现实的餐饮质量安全问题，切实增强群众的获得感、幸福感、安全感。近期，未央区市场监管局谭家所联合城管部门、社区工作人员开展了“餐饮安全你我同查”活动，共同促进食品安全主体责任落实，保障群众饮食安全。
此次检查从食品安全管理制度；食品安全材料是否齐全；食品安全培训、记录，餐饮具消毒记录，设施设备清洗记录，食品安全月自查表等档案材料是否按规定进行填写记录；营业执照、经营许可证及健康证是否在有效期；工作人员是否佩戴工作衣帽口罩；各种标识是否齐全等方面逐项进行现场检查。同时聚焦燃气安全，对餐饮场所是否安装燃气泄漏报警器及紧急切断阀、燃气泄漏报警器是否通电、燃气间通风是否良好、厨房及营业区域是否配备灭火器等方面进行检查；现场针对燃气特性进行宣传，对燃气报警器使用不规范的餐饮用户现场整改，引导商户规范安装燃气报警器。
下一步，我所将继续聚焦餐饮安全、规范餐饮服务单位经营行为，深入推进“餐饮安全你我同查”工作，不断提升经营主体守法意识，让人民群众餐饮消费更安全、更放心。