为了让家长第一时间全面了解幼儿园食堂管理和幼儿的营养膳食的真实情况,为了进一步促进家园联系,增强幼儿园管理的透明度,不断提高幼儿膳食质量,我园于10月18日开展了《家长帮厨陪餐活动》。帮厨与陪餐不是单纯的厨房帮忙,吃饭,更是一种“监督”。饭菜软硬程度是否适中、口味咸淡是否适合、营养搭配是否合理……陪餐活动让家长能够近距离的看到孩子们在幼儿园的就餐状态和就餐习惯,了解老师和孩子们的日常生活工作,增进家园之间的信任,更能促进幼儿健康快乐成长。
2023年10月16日,史园长制定了家长志愿者监厨帮厨活动具体实施方案,并在工作群发布征集令,班主任转发至家长群,家长们积极报名参加,选出家长志愿者。
本次活动邀请了中班家长代表走进学校厨房,全方位了解学校食堂情况。
田副园长对家长百忙之中参加幼儿园组织的帮厨活动表示欢迎,并介绍了本次活动的流程和内容。
随后,食堂负责人从食品采购、验收、烹饪、营养配餐等方面向家长介绍了厨房管理工作并带领家长走进厨房, 按照要求,穿戴好帽子、口罩,消毒洗手后参观了厨房的各个工作间、操作设备以及设施,了解食堂工作人员一日工作流程等。
家长们热情饱满,认真负责,亲手参与了幼儿的餐食制作,从原材料到成品,非常满意,纷纷表示,从中体会到食堂工作的不易。
进餐时间,家长们走进班级,与班级孩子共进美食。家长们不仅对餐点的色、香、味及营养搭配给予高度评价,并体验了班级老师对孩子们的细心引导和悉心照顾,更使家长对班级老师的工作有了更深入地了解和认可!
餐后,家长们纷纷表示能将大锅饭做得这么美味,厨房工作人员真是了不起!
陪餐,不是简单地共进一顿美食,是给家长的一份“安心”,给孩子的一份健康,它是桥梁与枢纽,连接着学校与家庭。家长陪餐陪的是孩子的成长,更是一份责任。 家长们的肯定,是学校前进的动力。
这次帮厨活动,让家长们更加近距离的了解我们幼儿园食品安全卫生的管理工作,拉近了老师和家长心灵的距离,促进家园共育,让每一个孩子在这里健康快乐的成长!
再次感谢来园帮厨的家长朋友,您们辛苦了!感谢您的无私奉献!