马克思曾说过：“劳动创造世界”。是劳动，建成了今天的万丈高楼；是劳动，铸就了现代化的高速路；是劳动，使浩瀚的荒原变成了亩亩良田。作为新时代的好少年，四一班的小朋友本周继续开展劳动实践——凉拌花生。
凉拌花生的做法很简单。一是准备好花生、黄瓜、胡萝卜等食材。二是将花生米洗净，用花椒、盐和水泡发8小时以上。三是将黄瓜、胡萝卜切丁。四是将泡好的花生米倒入锅内煮开1分钟关火，倒入胡萝卜丁冷却。五是捞出花生米，倒入黄瓜丁并加入生抽、香醋、香油拌匀即可。
下面，让我们一起看看大拇指班小厨师们“凉拌花生”的做法吧！