《幼儿园保育教育质量评估指南》细则“家园共育”中指出:幼儿园要为家长提供体验幼儿园生活,参与幼儿园管理的机会,为家长提供科学育儿指导。为进一步引导家长朋友积极参与幼儿园各项工作,成为幼儿教育合作同盟军,不断拓展家园互动的新思路,2023年10月17日下午,中二班开展了转“饺”遇到“爱”家长助教之“包饺子”活动。
饺子作为一种历史悠久的民间吃食,深受大众喜爱,且包饺子又能体现温馨与亲昵的氛围。今天我们有幸邀请了两位中二班的“美食达人”——唐杰艺妈妈和李勇泉妈妈来园助教包饺子活动,孩子们在活动中体验着劳动的快乐。
心灵手巧的家长们准备好了新鲜的食材:馅料和饺子皮,今天我们要制作的是白菜🥬猪肉饺子🥟哦!
两位妈妈首先给孩子们示范了包饺子的方法:先取一张饺子皮放在手心,再在饺子皮里面放点馅,在饺子皮周围抹一点水,将两边的饺子皮合在一起捏一捏。她们耐心地一边讲解一边示范,每个孩子都听的格外仔细,一个个都迫不及待跃跃欲试呢。
一切准备就绪!在孩子们的期盼声中,包饺子活动终于开始啦!小朋友们动手拿起桌子上的饺子皮,用勺子舀起馅料包饺子,做的有模有样的。
孩子们用稚嫩的双手包出来的饺子,包含着满满的童真。
美食做好啦!“小厨师们”的脸上洋溢着成功的喜悦。经过半个小时的努力,孩子们包出了一个个独具特色的饺子,有大有小,有圆有扁,还有的露陷了呢😂
“吃饺子啦!”听到开动的声音,孩子们兴奋的叫了起来。当热气腾腾的饺子送到嘴里,一口咬下去,快乐和美味在嘴巴里回荡。
通过本次家长助教活动,唤起了孩子们对美食的好奇心,满足了孩子们向往动手操作的体验,丰富了孩子们美食的课程内容,感受了自己亲手制作美食的快乐。家长参与到幼儿园融合生活的教学活动中,增加了家园之间的联系、沟通和交流,更能促进幼儿的全面发展。