为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费的重要批示精神,使厉行节约、反对浪费成为全体干部职工的行为习惯和生活方式,江门市分行以世界粮食日和全国粮食安全宣传周为契机,积极在全辖范围内开展“践行大食物观,遏制食物浪费”为主题的反食品浪费系列活动,全力号召广大干部职工以实际行动拒绝“舌尖上的浪费”。
一是学习地方先进经验,江门市分行后勤服务中心负责人前往江门市中级法院深入交流机关食堂精细化管理经验,并结合本单位实际借鉴先进做法,进一步加强食堂管理,从源头上制止食品浪费。二是组织食堂工作人员学习《食品安全法》《中国人民银行江门市分行机关食堂反食品浪费工作实施方案(试行)》重点结合食堂工作管理实际,强调要切实加强食堂储存、加工动态管理,提高食堂从业人员食品安全和节约意识。三是联合人事科、团委开展“求知”大讲堂,青年讲师为干部职工讲解《反食品浪费法》成立的背景、意义及主要内容,引导干部职工知法守法,自觉践行反对食品浪费理念。
江门市分行组织全辖支行共同参与宣传活动,通过在饭堂张贴宣传海报、摆放提示牌,利用单位电子屏幕、电视等宣传渠道播放由市分行自制的反食品浪费主题宣传片,广泛宣传开展世界粮食日和爱粮节粮活动的重要意义,大力营造宣传氛围,增强宣传效果。并向全辖干部职工发出了《“践行大食物观,遏制食物浪费”倡议书》,倡导广泛凝聚粮食安全人人有责的共识,身体力行,让“光盘行动”成为习惯,让绿色消费理念深入人心,让厉行节约反对浪费在全行蔚然成风。
一是江门市分行积极向全行干部职工征集食堂反食品浪费“小妙招”,并联系食堂工作实际,结合“小妙招”不断提升精细化管理,优化用餐体验,为干部职工提供荤素搭配、营养均衡的膳食服务,让干部职工从源头上减少食品浪费。二是在全国粮食安全周期间组织节能减排领导小组成员、青年干部职工成立反食品浪费督导志愿小队,引导干部职工按需取餐,并在发现浪费行为时进行当面提醒劝告。督导行动期间,食品浪费现象大大减少,通过督导让干部职工逐渐养成“光盘”习惯,从意识上减少食品浪费。