为了进一步增进家园之间的沟通，发挥膳食委员会对膳食的监督与管理作用，提升幼儿园膳食管理水平，发挥家长对幼儿园教育参与、合作、监督作用，更好地实施民主管理，形成教育合力，实现幼儿园、家庭、社会教育一体化、优质化，促进幼儿身心的健康成长。2023年10月17日早上，思南县长坝幼儿园举行了膳食委员会活动。
“味”爱而来
后勤成员布置会议场地，等待膳食委员会成员的到来！
“食”光有你
王娇娇副园长对膳食委员会们的到来表示热烈欢迎和诚挚的感谢，感谢膳食委员会成员对幼儿园工作的大力支持与积极配合。王园长介绍膳食委员会成员在家园共育中的重要推动作用，她强调，只有家园双向奔赴，共同携手，把好食品安全关，才能不断促进幼儿的身体健康发展。
“食”际介绍
总务主任万阿琴向家长们介绍了我园膳食管理的各个环节，对幼儿膳食原则、幼儿膳食计划、制定幼儿食谱的方法、营养分析情况、科学营养搭配方法等情况向家长做了详细讲解，并与食谱为例，从幼儿营养摄入量，科学营养搭配方面和家长们现场分析和解读。
她向膳食委员们提出以下要求：一是要发挥纽带作用，积极向其他家长分享和介绍园所膳食管理等方面的工作。二是要出谋划策，主动积极与老师商量沟通。三是积极收集家长们对幼儿园膳食管理的宝贵意见。以便我们更好地为幼儿提供科学合理的营养膳食。
“眼见为实，耳听为虚”
再多的言语都不及膳食委员们的亲身体验。食品安全总监王园长带领膳食委员们，对厨房的出餐间、操作间、消毒间、留样柜、厨师工作流程、管理等方面向家长进行详细介绍。
食品安全管理员万老师向膳食委员们介绍了食堂的安全管理、食品定点采购、幼儿膳食等方面要求，围绕家长比较关心的问题“孩子在幼儿园吃什么？”“食材是否新鲜？”“烹饪过程是否卫生？”“操作流程是否规范”等问题给予一一解答，同时鼓励膳食委员们，要充分发挥监管作用，形成幼儿膳食管理的民主监督机制。
“食”之有味
走进幼儿食堂，让家长们体验品尝幼儿的饭菜味道
“食”话实说
活动最后环节，进行了膳食委员会满意度调查表，家长们表示幼儿园在食品安全卫生方面做了大量的工作，做得非常仔细，对于幼儿园食品质量非常满意，以给予了最大的肯定和支持。
幼儿园膳食委员会是家长群体的代表，是幼儿园与家长之间的桥梁，是家园工作的守护者、合作者和促进者，本次活动加强了幼儿园与家庭间的联系，让家长实实在在地参与到幼儿园的各项工作中，实现了家园共策、共育、共享。
编辑：保健室
一审：语言文字办公室
二审：园长办公室
思南县长坝幼儿园
2023年10月17日