金秋十月,微风拂面。承载着小二班全体家长的寄托,今天上午接到二幼的邀请,参加二幼膳委会活动。走进幼儿园,参观、体验孩子们一日内在幼儿园的膳食。在我心里始终有一个词,就是“放心”!
园领导为我们解读幼儿园食谱的制定过程和膳委会的职责,同时观看和对比了小、中、大班孩子们分餐和进餐的区别,有序成长,科学过渡。
参观开始啦!
负责人林老师给我介绍采购的食材质量和餐具消毒间。
林老师在为我们介绍操作间每一个设备的用途,厨房里的五颜六色吸引了我的眼球,走近一看,不同的颜色竟然代表的是不同食材的用具,在家里我们能做到生熟分开,可今天来到幼儿园,令我大开眼界,为了孩子们进食的安全和营养,同时又结合后厨人员工作性质的特殊性,林老师将功能和颜色一一对应,这个办法真是别出心裁!
看!厨师和帮厨正在紧锣密鼓地烹饪着!香喷喷、热气腾腾的饭菜准备好后,就要送进恒温室静待,保证送到孩子饭桌上的饭菜不凉也不烫。留样区的饭菜也都为孩子们的食品安全时刻准备着!
随行的家长们对参观的每一个环节、每一个功能区都赞不绝口,餐具没有水印,用完的饼铛锃光瓦亮,活完面的机器一丁点的面粉都没有。说实在的,我们就连自己家里都没有这么干净。看到的、听到的是不可思议,回味的其实更多的是二幼老师们在背后默默付出的心血,是事无巨细的工作态度!
品尝开始啦!
期待已久的品尝环节开始了!吃到嘴里,一下子就明白,为什么我们家孩子每天回来第一件事就是向我炫耀幼儿园的饭菜了。真香!用孩子的话说“幼儿园的饭菜,像饭店一样好吃!”
通过今天的小小活动,让我体验到了孩子的幸福,让我看到了幼儿园老师们的辛苦,也让我感受到了二幼老师的用心……我认为没有什么比用“放心”来表达我此时的心情更贴切的了,因为只有“放心”,才能有下一步的沟通和融入,才能为家校共育提供坚实的基础!