课程缘起
国庆假期结束，教室里又恢复了往日的喧嚷，仔细听，原来是小朋友们在争前恐后地讲假期的所见所闻，高老师也开心地加入小朋友的谈话中，安妍小朋友说回家扒玉米啦，还有去山上摘栗子的呢！趁此机会让我们一起去探索秋天吧！
知秋
在诗人的眼中，秋是一首诗；在音乐家的眼里，秋是静谧的季节；在农民的眼里，秋是丰收的时刻。在小朋友们眼里，秋天是什么样子的呢？
丰收的农作物来做客啦，有玉米、红薯、南瓜、板栗、花生、大豆，等等，见到这些农作物，小朋友们的心情跟农民伯伯丰收时心情是一样的，看看这个，摸摸那个，好奇的很！
感秋
剥玉米粒大赛
听到小朋友们的讨论，高老师心想，看来每个小朋友都深藏不露啊，能在田间挖红薯还能扛玉米，那是时候展现你们的真本领啦～
为此，大三班师生们集体决定要开展剥玉米粒大赛啦！
一起跟着我们的镜头去看看今天的“丰收小达人”吧！
共同布置
期待的剥玉米粒大赛要来啦，小朋友们非常积极地和老师布置比赛现场，你铺篷布，我分玉米，忙的不亦乐乎。
大赛中
简单的讲解了比赛规则和操作小技巧：
1.小组在规定的时间内剥完规定数量。
2.互相合作。
一起来看看我们的丰收现场吧！
丰收小达人
颁奖时刻是小朋友们最高兴的时刻，因为这份荣誉来之不易。
一起给“丰收小达人”们点赞吧👍🏻
储存
玉米晒干啦，我们要把它贮存起来，投放到区域中，后续会在区域活动时进行再加工：磨玉米粉、烙玉米饼，想想都开心！
秋天是丰收的季节，对于孩子们来说，亲身参与农作物的收获与储存，能体会到农民伯伯的辛苦以及粮食的来之不易，也能体会到劳动的重要性。
晒秋
晒了个秋啦🍂
藏在幼儿园里的秋🍂
晒秋是一种典型的农俗现象，“晒”是指晾晒，“秋”是指丰收的农作物和果实，所以晒秋是指晾晒秋天丰收的农作物和果实。
一起去看看，让我们赋予秋天更丰富的意义吧！
温柔的阳光照射下， 小师傅们分工可明确啦，有洗、有切、有晒，别提多惬意啦！
通过活动幼儿了解到“晒秋”是老百姓传统农耕秋收冬藏的一个重要环节，也能让幼儿感受到自然生长，五谷丰登的生态美。
品秋
制作玉米饼
从中世纪的磨坊到现代机械化生产，面粉制作是一个历史悠久的过程。面粉不仅是人们日常生活中不可或缺的食品原料之一，也是人类文明发展的重要标志
那么，问题来啦，面粉是怎么来的呢？跟我们一起去探索食物背后的秘密吧！
磨粉
“秋收冬藏”秋天晒干的粮食贮存起来慢慢食用，今天我们将自给自足，磨玉米粉制作玉米饼。挑选完玉米的质量，我们要开工啦！
制作
高端的食材往往只需要采用最朴素的制作方式，忙碌了两个小时，小师傅们开始制作今天的玉米饼。
品尝
美食总有独特的魅力，唤醒我们的共鸣与情感，美食分享的同时也会增加快乐呦！
瞧！我们的小师傅们也开始了今天的“宴会”。
幼儿体验磨粉，做饼的过程，一步步参与进来，体验进来，这个时候再来告诉他们不要浪费粮食，会更有深切体会。
留秋
新建区域
春夏生长，秋收冬藏，这是自然规律，我们要遵守自然规律，顺从自然的发展。
但我们可以留住秋的浪漫🍂
把“秋”定格在我们的教室，那离不开我们师生们共同的努力。
手工
手工，我们可不只是简单玩玩，通过对农作物的多次的观察，创意，构想进行创作，从而去提升孩子的动手实践和技术操作能力，来看看小师傅们忙碌的过程吧～
绘画
通过绘画幼儿将自己心中眼中的秋天尽情的记录和创造，同时也能提高幼儿的艺术文化修养。
加工坊
准备工作陆陆续续就绪啦，接下来就是我们最重要的一项建立区域啦！
你摆摆那里，我挂挂这里，将幼儿的前期的创作也收纳于区域中，幼儿也能带来满满的成就感。
大功告成！来看看我们的大区域吧！
我们还在不断更新中，欢迎小朋友们一起来参观操作哦✨
颂秋
最美的秋天，也藏在孩子的歌声里，阳光透过飘落的黄叶，洒在孩子们纯真的笑脸上，如同一幅画，温暖且动人。
听着稚嫩的声音，仿佛岁月在此刻静止，幼儿园的秋天，是永恒的温暖。
一起通过我们的照片墙来回顾我们本次生成课的精彩瞬间吧！
霜降至，🐾
秋已暮，🍂
和秋天说再见啦！🍂
我们明年再会！✨