“寒秋最爱山里红,树树挂满红灯笼。”马蹄莲里的山楂树上挂满了红彤彤的山楂,犹如一颗颗宝石在闪烁,吸引着馋嘴的孩子。
山楂小百科: 山楂又叫“山里红”“胭脂果”,属于核果类水果。一般在9月~10月成熟,果实分为外果皮、中果皮、内果皮和种子,味道有点酸酸的,含有丰富的维生素C,胡萝卜素等。有消食健脾、美容养颜的作用,能抵抗我们身体里的一些病毒和细菌,晒干后还可以做成中药哟。
山楂树下,采摘果实,体验丰收的快乐,那山楂可以怎么吃呢?一说到吃,孩子们话匣子一下子打开了,山楂可以做成糖炒山楂、冰糖葫芦、山楂片、山楂糕……
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孩子们与山楂的故事每一年都在延续,在生活中学习,在经验中学习,亲身体验、自主探索、讨论互动,自然成长。