【课程缘起】
秋天到了，幼儿园的橘子树结出了果实，小朋友路过的时候问老师:“老师，这是什么啊？”小朋友七嘴八舌的猜测，“是柚子！”“是橙子！”“是橘子吧……”
橘子是小朋友在日常生活中常见常吃的水果之一，可对于橘子的相关知识却一知半解，所以我们决定结合幼儿园的橘子，大自然的活教材，跟幼儿一起展开一场有关于橘子的探究之旅……
【采摘橘子🍊】
小朋友们兴奋极了，亲自动手采摘橘子对他们来说是非常新奇的体验。
不一会我们就采摘完毕，收获满满的回班了。
【🍊橘子大百科】
结合刚摘的橘子，我们了解了橘子的结构和常见的橘子颜色。
【🍊橘汁品尝会】
自己采摘的橘子对小朋友来说吸引力太大了，迫不及待的想要品尝，但橘子的吃法却不止剥开吃那一种方法，我们选择了一种新吃法——榨汁。
小朋友们自己剥橘子放进榨汁机，为我们的橘汁准备材料。
橘汁可真美味啊，小朋友们开启了悠闲地“下午茶”模式。
【🍊橘皮秋叶印画】
橘肉吃了，可剩下的橘皮怎么办，这可是个好东西，看我们将橘皮当做画画工具，印画出美丽的秋天！
先让我们在幼儿园的草地上收集一些秋叶吧。
来看看我们的大作~
【🍊橘皮炸气球】
软软的橘皮却可以让气球爆炸💥，小朋友们都摇头说不相信，直到老师使出“魔法”……
原来啊橘皮里有种物质叫柠檬烯可以使气球的橡胶溶解，气球就会发生爆炸的现象。
看来可不能小瞧了软软的橘皮啊。
【🍊自制橘皮糖】
橘皮的作用可不止这些呢。
其实不止橘肉能吃，橘皮经过我们的加工，也能做成好吃的橘皮糖哦。
先将橘子剥开留下橘皮，再用勺子将橘皮上的橘络刮干净。
再将橘皮清洗干净，再锅中加入适量的白砂糖。
待糖开始融化时，加入橘皮进行翻炒。
制作完成啦，拿去给老师们分享吧！
【🍊运橘忙】
秋天是收获的季节，也让我们开展一场收获运橘的游戏吧！小朋友们开动脑筋，用身体的不同部位将橘子运进收获筐内。
【🍊做橘子】
橘子很快就吃完了，但是我们的探索还没有结束呢，让我们用黏土做橘子，将橘子留在我们的班级吧！
【🍊种橘子】
橘肉橘皮都品尝过了，但是还剩下一堆橘子种子，小朋友们想到了个主意——种橘子！
将种子种下去，等长成橘子树那我们就又有好吃的橘子吃啦！
可是怎么种橘子呢？我们一起学习了绘本故事《笨笨熊种橘子》。
同时我们也查阅了资料，原来橘子种子要先用温水将种子泡上两天，将外皮剥开种下，才能让种子更好的发芽。
橘子橘子快长大！
小二班的小朋友迫不及待的想再次见到你哦~
生活处处皆教育，一次探秘，一场体验，串起了孩子们与橘子的故事。
《幼儿园教育指导纲要（试行）》指出：“幼儿园的教育内容要贴近幼儿的生活，选择幼儿感兴趣的事物。”
本次活动生发于孩子们散步时偶然的发现,活动在孩子们的观察、品尝、做做玩玩中暂时告一段落，还有更多关于橘子的秘密等待着小二班的宝贝们去发现，让我们和孩子一起享受这份美好吧！