一、巡场时间：10月17日
二、巡场区域：嘉百乐万力店、嘉百乐金龙城店
三、巡场总结
不足的方面
1、仪容仪表方面：未执行标准的现象较多，如不按要求戴口罩、未戴工卡上岗、上岗时头发未按要求扎起等
2、工状状态方面：
（1）当无顾客时员工聚堆聊天现象多
（2）站姿及坐姿懒散
3、思考及整改：前两天巡场美篇已存在类似问题，但仍会重复多次出现，那么每天班前会我们的主管要求了吗？员工上岗前主管检查了吗？工作过程中主管巡场跟进了吗？
万力店
未戴工卡、口罩佩戴不标准、头发未按标准扎起，并将包带入卖场
工作效率低下，包饺子时如同慢动作回放
00:30
拖把营业期间放在水池里面，规划位置
工作效率低下，包装商品时聊天，无所事事
坐姿不端正，看手机
工作散漫聊天，穿破洞裤、带冰袖上岗
00:04
上班期间玩手机
没有顾客结账时3名收银员聊天
00:06
不忙时候出现聊天现象
金龙城
肉课员工上岗期间长时间玩手机、未佩戴口罩
腊肉直接接触蓝色泡沫板，应注意食品卫生
鱼课整体标准差，物品摆放乱、案板使用后及时清理干净、工具使用后及时归位、地面卫生脏等
考虑安全问题，电线应做处理
区域员工提高防损防盗意识，商品打开及时回收报损
红酒上方广播有异响，结合后勤查看维修保证能够正常使用
00:09
摆放关联商品
顾客进入仓库，建议此口封闭或者遮挡
未按照要求佩戴工装、工卡，上岗期间趴在连卷袋上面
卖场撤回来货架重新规划位置摆放整齐
00:40
顾客在岛柜挑选商品时无主动迎宾意识
定期清理货架下遗留商品
员工不忙时候将商品翻台，品质不好商品根据情况折价处理
生鲜区垃圾桶未套垃圾袋
水盒缺水
站姿不端正、聚堆聊天
阻挡通道
顾客反馈问题员工应认真倾听顾客意见，在为顾客服务时不应再兼顾支付宝自助结账
00:13