【光盘行动，不负“食”光】——北长街幼儿园世界粮食日宣传活动

每年我国在餐桌上浪费的粮食

有500亿公斤。

我国27％的粮食在农场到餐桌的

过程中被损失或浪费

我国人口约占世界的20%，但耕地

只占9%,淡水资源只占6%。

2019年以来全球新增

1.22亿饥饿人口。

2022年全球约2.58亿人面临

严重粮食不安全问题​

​全球营养不足人在2022-2023年度

可能增加800万-1300万。

　　在进行“光盘行动”活动中，大班教师引导幼儿从自身做起，从什么是“光盘行动”的问题入手，通过讨论、进行我们的约定、制作宣传海报、值日生播报、国旗下的“光盘”倡议等多种活动，在多样化的认知和充满乐趣的实践中，明白了粮食的来之不易，感受到“光盘行动”的意义，逐步养成节约粮食的好习惯。

        通过活动，孩子们养成了良好的进餐习惯，自觉做到以“光盘”为荣，珍惜粮食，有了节约意识，体现了成长的自信。

　　中班幼儿在哥哥姐姐的倡议下，对光盘行动有了初步的了解，同时也激发了孩子们积极参与活动的热情。在日常生活中，以绘本阅读的方式，潜移默化的让孩子感受农民伯伯的辛苦，懂得了粮食的来之不易。结合互动环境，鼓励幼儿不挑食、不剩饭菜，不掉饭粒，爱惜粮食，初步养成了良好的进餐习惯。

　　在小班游戏化的一日生活中，教师通过创设拟人化的情境，调动幼儿积极的情感体验。在“你好，蔬菜朋友”的主题活动，故事“菲菲不挑食”的互动墙饰，以及室内外各种游戏中，运用多种感官感知食物的多样性，鼓励幼儿品尝各种食物。  逐步养成不挑食、不偏食的好习惯。

亲爱的老师、家长、小朋友们：

　　2023年10月16日是第43个世界粮食日，我国把世界粮食日所在的一周定为粮食安全宣传周。习爷爷说过“即使生活一天天好了，也没有任何权利浪费！节约粮食要从娃娃抓起。” 为此，我们向全园师幼和家长发出倡议： 

        厉行节约，反对浪费，携手共建勤俭节约、绿色环保的美丽家园，从我做起、从小事做起。大家一起向舌尖上的浪费说“不”。

　　一方面，我们可以借助有关农民种植粮食的动画或者绘本来帮助孩子们了解粮食的生长过程，以及农民日复一日的辛苦劳作。另一方面，我们还可以带孩子去粮食实践教育基地，鼓励孩子自己种植小麦、水稻等农作物，让孩子自己对种植的农作物进行管理，亲身体验农作物成长所需要的播种、锄草、施肥、浇水等过程。通过种种方式，让孩子体验到农民种田的艰辛和“粒粒皆辛苦”的真实含义，自觉地学会感恩、学会珍惜。

　　家长对于幼儿每一餐应该进食多少的问题上，普遍按照自己的意愿给孩子盛饭，进而导致了孩子剩饭等浪费行为的发生。因此在日常生活中，我们一方面需要鼓励孩子认真吃饭，另一方面还要在盛饭前询问孩子想吃多少，充分尊重孩子的想法，允许孩子吃多少盛多少，鼓励孩子根据自己的饭量少量多次地进行取餐。

　　父母是孩子最好的榜样。3~6岁孩子正处于爱模仿别人的行为阶段，因此家长怎么做，孩子就会怎么学。一方面，家长和幼儿在家一起用餐时，家长自己就要做到不浪费粮食，而不是自己都没有吃完，还去强制孩子吃完碗中的饭。另一方面，平时外出带幼儿就餐时要以“光盘”为荣，以浪费为耻，吃多少点多少，剩餐要打包，杜绝餐桌上的浪费。

　　每一个孩子的内心都是渴望得到鼓励和表扬的，因此家长只要发现孩子有了节约粮食的初步行为，就应该及时鼓励、表扬孩子。比如，当家长发现孩子碗中的剩饭剩菜，相比以前的浪费行为有所减少了时，就应该及时抓住教育契机，鼓励、表扬孩子的进步行为，从而让孩子循序渐进地养成节约粮食的好习惯。

我们吃的每一粒粮食

都是农民伯伯辛苦劳动的成果

尽管我们现在能吃饱饭

但在我们生活的这个世界上

还有很多小朋友吃不饱肚子

我们珍惜每一粒粮食

就是对这个世界最好的贡献

　每一粒粮食都来之不易

它们都历经漫长的生长

接受季节的洗礼

终结成果为人类贡献自己的“一生”

　　这个绘本袁隆平爷爷参与了审哦，

它不是简单的说食物的来源，

而是通过中国的农耕文化和节气

向孩子们科学地解说盘中餐的来历。

绘本采用手绘和拼贴的绘画方式

用简洁有趣的语言

生动完整地展现了

麦子的生长过程和面包的制作过程

挑食的劳拉在哥哥的引导下

竟然主动要求吃番茄了

查理没有用大人的方式去说教

而是用孩子的“语言”和劳拉对话

推荐给挑食的小朋友哦

有一位老爷爷，

他解决了世界14亿人口的温饱，

他是“共和国勋章”获得者，

他被誉为“世界杂交水稻之父”。

本书讲述的是袁爷爷和一粒种子的事！