本周食谱
公元九里幼儿园10月07日-10月13日
“袅袅凉风动，凄凄寒露零”。寒露干燥且天凉露水重，当气温低于15℃时，上呼吸道的抗病能力就会下降，加之秋燥明显，孩子会出现皮肤起屑、口唇干燥、咽干喉痛、干咳少痰等不适症状。依据顺时而食的养护原则，我园精心为孩子们搭配了“养阴防燥、润肺益胃”的节气食谱。
寒露属于“凉燥”，我们会适量增加柔润、温热和性平食材的占比和定制频次。如肉类的牛肉、鸡肉、猪肝等，成品饮食可见卤猪肝、黑椒牛柳意面、可乐翅中、鸡汁豆脑等；水果类如大枣、哈密瓜、火龙果等。
奇妙星期六
早餐:牛奶餐包、五香茶叶蛋、人参小米粥
水果：蜜橘、苹果
午餐：香糯米饭、酱香鸡腿、小白菜炒香菇、番茄紫菜鸡蛋汤
午点：蒸蜜薯、塑杯酸奶
开心星期日
早餐：鸡蛋炒面、玉米蛋花羹
水果：哈密瓜、生津果
午餐：黄金米饭、红烧狮子头、醋呛绿豆芽、翡翠白玉汤
午点：香煎土豆饼、学生高钙奶
美好星期一：
早餐：胡萝卜小花卷、卤香干、红枣黑米粥
水果：葡萄、火龙果
午餐：米饭、什锦虾仁、彩椒杏鲍菇、毛白菜豆花汤
午点：奶香玉米烙、塑杯酸奶
快乐星期二：
早餐：青菜瘦肉粥、五香鹌鹑蛋、早餐鸡蛋肠
水果：山楂冰糖蒸雪梨
午餐：葡萄干米饭、红烧樱桃鸭、包菜粉丝、三鲜菌菇汤
午点：葡式蛋挞、塑杯酸奶
精彩星期三：
早餐：鲜肉蒸包、紫薯山药粥
水果：香蕉、火龙果
午餐：米饭、土豆烧牛肉、蚝油荀瓜、花生萝卜羹
午点：脆皮香肠卷、学生高钙奶
奇妙星期四：
早餐：千层葱油饼、山药鸡丝粥
水果：苹果、香蕉
午餐：土豆香肠焖饭、爆炒双花、菠菜鸡蛋汤
午点：肉松饭团、塑杯酸奶
开心星期五
早餐：贝贝南瓜、燕麦枸杞粥
水果：千禧、蜜橘
午餐：米饭、椒盐鸡米花、西红柿炒鸡蛋、大骨豆芽汤
午点：塑杯酸奶、山姆麻薯球
下周食谱预告