幼儿的饮食健康是家长最为关心的问题,也是幼儿园的重点工作之一,为了让新入园幼儿家长了解我园的膳食管理工作,同时也进一步加强家长的监督和参与伙食管理,10月13号下午,我园召开了本学期第一次伙委会会议。
家长代表如约而至,我园组织厨房管理人员、厨师、班级老师及保健医共同参会,旨在真正做到家园共育、共享、共策的良好育儿理念!
会议由食品安全总监吴彬老师主持,首先,吴彬老师向本次参会成员在百忙之中参加此次活动表示衷心的感谢,并详细介绍我园厨房和膳食管理情况,着重对我园食谱的制订、“食育”教育、食材采购、食品安全、餐具消毒、分餐配送、厨房人员的管理等一一对家长进行了讲解,让大家了解我们的工作是怎样开展的,并希望家长们对我园伙食工作提出一些意见和建议。
最后孙立平园长对此次会议内容进行了分析和总结,家长朋友们积极发言,纷纷对孩子在家中日常表现提出各种疑问,孙立平园长向大家分享了食材的合理搭配、食谱的科学制定、幼儿三餐配比、幼儿饮食习惯的养成等等,并借此机会感谢大家对我们工作的支持和关注。
为了同一个目标,同一份责任和同一份爱,我们家园携手,亲密合作,凝成一束光,照亮孩子们的健康之路!