“民以食为天，食以安为先”，为了进一步提高校园食品安全管理水平，加强从业人员食品安全意识，维护广大师生身体健康和生命安全，2023年10月13日团风县实验小学总路咀校区邀请县市场监督管理局和镇市场监督管理所一行进行食品安全知识培训。
后勤处余主任针对校园食堂管理现状，结合食堂日常检查中发现的问题，对食堂管理人员和从业人员提出三点要求：一是贯彻落实习总书记对食品安全的“四个最严”要求，从思想上高度重视食品安全；二是从行动上切实落实食品安全管理，要求食堂从业人员要将食堂当成自己的小家，规范操作，注重细节，用爱与责任合力守护学生“舌尖上的安全”，防范食品安全事故发生；三是严格落实食堂管理人员和从业人员的职责和责任，让每个人对食品安全有敬畏之心。
县市场监督管理局林主任分别从食品安全管理和食品安全监督检查要点两大方面向在场的所有从业人员详细讲解，了解各类食品安全管理制度，同时结合现实例证，详细剖析了校园食品安全所存在的风险隐患点、日常生活中易忽略的食品安全，强调校园餐饮服务规范操作的重要性。
通过此次培训，进一步提高了食堂食品安全管理人员食品安全意识，学校食堂负责人及从业人员表示进一步掌握食品安全知识，让自己意识到身上的责任，在日后的工作中，要以高标准、严要求来约束自己，将食品安全落实到工作中的每一个细节。
生命健康第一，责任重于泰山。食品安全是学生安全工作的重要组成部分，是确保学校高质量发展的关键环节。我校将继续加强食品安全管理，提升餐饮服务质量，为学生平安健康成长筑起坚实防线，做到让社会放心、让家长安心、让学生开心。