“委”以重任   “味”爱同行— 古交市新星幼儿园2023年秋季学期伙委会

为充分发挥伙委会在幼儿园发展、膳食管理中的作用，增进家长对我园幼儿膳食工作的了解，让伙委会的成员们更好地参与幼儿园管理，真正做到家园携手、同心、共育、共享。2023年10月16日下午，古交市新星幼儿园召开了新学期伙食委员会会议。

带着一份期许，怀揣一份信任，伙委会成员们放下忙碌的工作，应邀而至，共赴家园共育之约，有序签到入场。

食堂事务长张俊梅对食堂食品安全工作、卫生清洁工作、进货查验制度及我园后期安排规划等进行讲解，让家长们更深入了解幼儿园的食品安全工作、幼儿活动以及膳食营养。家长们通过聆听汇报，对幼儿园食堂管理和膳食营养工作有了更加全面的认识。

保健医王娜就幼儿膳食食谱制定的依据、流程及膳食营养分析等情况进行交流汇报。

武园长对伙委会成员的到来表示热烈的欢迎，并感谢家长们一直以来对我园工作的支持与配合。

武园长强调我园一直高度重视食堂管理工作，本着让每一个孩子吃好每一餐，对食堂工作会继续高标准、严要求，规范操作流程、保证食材安全，将食堂各项工作做细做实，让家长从心底里放心孩子的膳食营养健康。

所有的伙委会成员在武园长的带领下参观食堂。参观过程中，武园长详细介绍了幼儿园厨房的日常管理和工作流程，并从食品采购、验收入库、操作加工、食品48小时留样、厨房各区域设置设备、厨房工作人员工作流程、卫生消毒等方面，细致入微地介绍了幼儿园的伙食管理情况。在参观交流中，委员们一致认为幼儿园的食品管理规范、流程清晰，食品存放有序、卫生，食谱安排营养合理，对幼儿园的膳食工作表示放心。

伙委会代表分享了自己孩子在入园后各个方面发展情况，表达了他们对幼儿园管理及班级老师的高度认可，并提出了对幼儿园伙食情况的建议和想法。

伙委会活动临近尾声，我们与家长畅谈互动，听取家长意见。伙委会成员对我园伙食管理工作进行评价，填写家长满意度调查问卷，积极为幼儿园伙食工作献计献策，为孩子们的健康、快乐成长保驾护航。

为了让家长们更真切的看到、品尝到孩子们的餐食，幼儿园特地安排了伙委会家长陪同孩子一起品餐活动，通过品尝幼儿的饭菜，更加深入了解幼儿的饮食以便给予意见与建议。

本次伙委会的召开，让家长们对幼儿园的膳食管理有了更直观、深入的了解，为家园共育搭建了良好平台，增进了家长和园所之间的有效沟通，更好地促进了我园膳食工作质量的提高。在今后的工作中，我园将继续把食品安全作为日常工作的重中之重，更加精细化地做好幼儿膳食管理工作，让孩子们吃得更营养、更均衡、更健康！