食安则心安，食品安全是学校安全工作的重点。为了进一步让家长全方位了解学校学生配餐工作和学生饮食情况，同时增加配餐公司工作的清廉透明度，进一步提高学生膳食质量，推动“清廉学校”的建设工作与学校配餐工作同频共振，营造良好的清廉校园文化氛围，10月13日上午，叶县第二实验学校组织开展了“食堂开放日”活动。参加本次活动的有班级家长代表、年级教师代表和学校保障部行政人员。
闫随忠副校长表示学校食品安全直接关系到师生的安全，学校将以本次参观活动为契机，增强家校沟通，让家长进一步了解学校的后勤管理及食品安全情况，让更多的家长参与到学校的管理与监督中来，家校合力，携手为孩子们创造安全健康的成长环境。
各位家长在学校负责人和餐饮公司王士浩经理的引领下，有序参观了配餐公司的检测室、主食室、副食室、保鲜室、毛菜间、清真区、分餐间、餐具清洗消毒间等地，从生产环境、原材料的购进储存及保质期、餐盒的清洗、食物制作、加工等环节进行了全方位考察。家长通过和公司负责人的详细交谈，对配餐公司食品安全、生产过程、加工过程管理、清洁消毒等问题都有了更深入的了解。
参观结束，每位家长都认真填写了意见反馈表，为配餐公司改进工作提出了宝贵意见，生活服务中心桑亚龙主任组织家长代表进行沟通交流，拉近了学校与家庭之间的距离。
食堂参观结束后，家长代表进入班级，和孩子们一起用餐，全面了解孩子们的用餐流程及用餐环境。真切感受到学校对学生食堂食品安全与营养健康的重视，对学生在校的饮食安全与质量更加放心。
通过“食堂开放日”活动，搭建了家校合作平台，强化了学校与家长的密切联系，提升了学校食品安全工作管理水平。我们相信，在各级领导的指导下、在社会和家长的共同监督下，学校的餐饮工作会做的更科学、更规范、更健康，真正让学生满意、家长放心、社会安心。
图文收集：桑亚龙、梁一君
图文编辑：高 雅、梁一君
图文审核：闫随忠、桑亚龙