家长进课堂 ♡ “育”见美好
当一种体验与孩子有关
当一种参与与老师有关
当一种家园共育形式与感受有关
这就是让父母走进课堂"家长进课堂”活动——宰管相妈妈和陆宇泽妈妈•制作傣族彩色小米干和彩色糯米饭，让家长感受到了做老师的新体验，同时也拉进了家园彼此之间的距离，我们一起去看看这趟奇妙旅程吧！
哇，看到这么丰富的材料准备，宰管相妈妈和陆宇泽妈妈真的很用心在准备这次与孩子们的美食分享活动呢！
彩色糯米饭完成啦，好看吧😎它不仅好看还很好吃呢，看小朋友们吃得多开心😊
那它是怎么做的呢，看下面👇图片中的原材料我们也能看出来：
第 1️⃣要把染色花熬成汁，
第 2️⃣把糯米清洗干净，
第 3️⃣把糯米放入熬好的染色汁里浸泡 ，
第 4️⃣将泡好的糯米沥干水，
第 5️⃣将糯米放入锅里蒸熟，
最后我们好看又好吃的彩色糯米饭就完成啦✌️！
宰管相妈妈可真厉害。
美味的彩色米干出锅啦，一起来看看我们的制作过程吧🎉
彩色小米干是孟连常见的小吃, 用白米磨成米浆, 再用沸水蒸制成片状，浇上“盖头”，便可食用。 彩色米干，就是把米干染成多种颜色。 彩色米干所需食材丰富,有菠菜、火龙果、胡萝卜、白米。先把菠菜、火龙果、胡萝卜榨成汁,用纱布过滤杂质和浮沫,留下汁水,再把白米磨成米浆,把菠菜汁、火龙果汁、玉米汁、胡萝卜汁与白米浆分别混合后倒入碗中，把颜色搅拌均匀,绿色、紫色、橘黄色的米浆便做好了。染饭花用热水浸泡，过滤出黄色的水，倒入白米浆，使其搅拌均匀,便有了淡黄色米浆。最后，几种颜色的米浆便准备好了。 随后,便是蒸制环节了。 先往蒸盘里刷一层油, 然后倒入一勺米浆并摇匀, 蒸制3—5分钟后, 一片米干便制作完成。 彩色米干融入了 水果、蔬菜、鲜花等多种味道, 绿色生态、营养健康, 香气馥郁👍
哇，好健康的原材料🤩
把它榨成汁啦
往里面加入适量米粉搅拌均匀
然后我们就可以将米糊放入锅里蒸啦
最后我们的彩色小米干就完成了。
好好吃好好吃😋
此次的“家长进课堂”活动，充分利用社会资源，由家长引导幼儿实际感受家乡文化的丰富与优秀，感受家乡的美味食物。通过让幼儿了解自己生活的地方、自己的家乡的食物，从视觉、味觉上感受到家的美，萌发幼儿爱家乡的情感。家长进课堂活动是一场心与心的交流，更是一场爱与爱的沟通，每一份温暖的教育，都是从相遇开始。家长进课堂，为爱同行，“育”见美好共“童”成长！我们的家长进课堂系列活动，还在持续开展中……