与你相“玉”——中一班课程故事

编辑于2023-10-13
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缘起.发现

  著名教育家陈鹤琴先生说:“大自然是一本无字的书,是儿童的活教材”。大自然是世界上最有趣的老师,它的教益无穷无尽。在一次饭后散步中,孩子们走到种植园的时候惊喜地发现,我们种植的玉米已经成熟了。这一发现迅速激发起孩子们浓烈的兴趣,于是一场与玉米的故事,正式开始。

🌽初相识

珊珊:“哇玉米长得好高!”

超毅:“我吃过玉米🌽! ”

子衿:“那个玉米好大啊!”

梦瑶:“我奶奶家种了好多玉米!”

  在活动过程中,孩子们通过自己种植的玉米,了解到玉米是长在秸秆上的,秸秆顶端有玉米穗,秸秆上有长长的叶子。玉米由玉米芯、玉米粒、玉米须、苞衣组成。

🌽我知道的玉米家族

  通过活动,孩子们知道了玉米的品种很多,有甜玉米、黑玉米、紫玉米、糯玉米、高油玉米、爆裂玉米等,每个品种种出来的玉米粒的颜色是不一样的。

🌽探秘,发现

  孩子们不仅发现玉米变了颜色,还发现玉米的秸秆也已经长很高了,就在这时,付益泽大声的说:“那它到底有多高呢?该怎么测量呢?”大家七嘴八舌的说了起来。

果儿说:“小朋友可以踩在椅子上。”

张鑫柏说:“一个小朋友踩在另一个小朋友的肩膀上,第五个小朋友可以掰到玉米。”

谭知妍说:“可以用尺子进行测量。”

王皓颜说:“三个小朋友摞在一起跟玉米秸秆一样高。”

崔梦晗说:“小朋友可以躺在地上进行测量。”

  孩子们通过观察,发现玉米🌽的基本特征,于是,我们鼓励孩子们用绘画的方法进行记录,从而丰富孩子的观察经验。

测量玉米

    孩子们有了自己的测量猜想,于是老师找来了玉米秸秆,开始带孩子们验证自己的办法。

实践得出:

  一根玉米秸秆的高度是打开的三个手臂的长度;

  一根玉米秸秆的高度是三个矮个子的小朋友的高度;

  一个玉米秸秆的高度是二点五米。

玉米秸秆那么高!那么这根秸秆上的玉米会有多长多粗呢?

  孩子们通过测量得出了答案:这根秸秆上的玉米的围度是22厘米,长度是26厘米。

【教师思考】

        一系列的疑惑和好奇产生在孩子们的心间和脑海中,对玉米产生了极大的兴趣,根据《3—6岁儿童学习与发展指南》中,4-5岁幼儿能在引导下,可以用数来描述事物。

🌽玉米大行动

  看到长得高高的玉米秸秆孩子们都很好奇,玉米长在秸秆的中间,那么高,该怎么掰到呢?带着大大的问号,孩子们开始探索了起来。

“跳起来掰”

“摇一摇玉米秸秆”

“搬一把椅子,踩着椅子掰”

“爬到玉米秸秆上掰”

“把玉米秸秆掰弯再掰玉米”

孩子们一一进行了尝试。

🌽喜丰收

  对于掰玉米,孩子们都有自己的办法,而且在掰玉米的时候还有不同的发现。

付梦瑶说:“我的大玉米上有只虫子。”

王佳依说:“我的玉米有一块圆圆的,黑黑的东西。”

王子衿说:“玉米打开会有毛。”

  在尝试的过程中,发现孩子们都有自己的办法,有的孩子提出了疑问,于是,我们便鼓励和支持孩子通过实践和记录的方式,验证猜想。

  我们收获满满,问题来了,这么多玉米我们要怎样运回去呢?

  孩子们开始讨论了起来。

薛晨希说:“把玉米装到袋子里。”

潘宁珊说:“用盘子运送玉米。”

姜佳媛说:“每个小朋友拿两根玉米,这样就可以啦!”

  经过孩子们的讨论,一致决定,最终选择了一个最简便的方式,每个小朋友抱两根玉米🌽回到班级里。

  新鲜的玉米总是能激起孩子们的探索欲望。闻一闻、摸一摸、看一看、剥一剥。玉米的身体有绿色的叶子包裹着,剥开叶子,看到有很多玉米粒整齐的排列着,掰下玉米粒,里面还有一根长长的玉米棒子。

  老师带大家了解玉米各个部位的价值。

🌽剥玉米

  剥下来的玉米皮也不能扔,它有很重要的价值,不仅可以做成饲料,还可以做成工艺品,我们要摆好晾干!

晾干的玉米皮做什么用呢?

王子衿说:“在玉米皮上画画。”

张涵溪说:“编个小辫子。”

周雅睿说:“做小花。”

  孩子们开始制作玉米皮工艺品啦!

  很快我们就做出了好看的太阳花!

  还将玉米皮编起来给玉米娃娃做了造型!

玉米娃娃

【教师思考】

        孩子们发现玉米皮也可以做很多东西,孩子们尝试做出好看的工艺品,在制作的过程中,进一步激发孩子们的动手操作能力。

  那么剥下皮的玉米都能做什么呢?

韩欣昌说:“可以煮着吃。”

程天琪说:“可以剥玉米粒。”

依依说:“可以做手工。”

 孩子们迫不及待的想尝尝自己的劳动成果,于是决定请食堂阿姨先给我们煮点自己动手掰回来的玉米,尝尝味道~

🌽剥玉米粒

孩子们品尝到了美味的玉米,那玉米还能做什么呢?

张鑫柏说:“可以把玉米粒剥下来啊!”

依依说:“玉米粒好难往下剥啊!”

溪溪说:“看!我剥的好快呢!”

00:23

  玉米粒剥下来孩子们进行了数玉米粒的游戏。

00:18

夹玉米粒大比拼

00:20

【教师思考】 

        孩子是游戏和学习的主人,我们遵从孩子的意愿,在与孩子共同协商好游戏后,鼓励孩子自主选择,自由结伴,从而促进孩子之间的人际交往能力,同时培养孩子的动手能力。

🌽玉米盛宴

  玉米粒剥下来能做什么美食呢?

宏烨:玉米饼!

琪琪:甜甜的玉米汁!

晨晨:我喜欢喝甜甜的玉米汁!

鑫柏:“可以放在菜里!”

孩子们争先恐后的说着。

最终我们经投票决定做玉米汁。

  首先洗洗包好的玉米粒,然后将玉米粒放入破壁机,等待20分钟~

哇哦,甜甜的玉米汁出锅了~

     快快品尝一下吧!

鑫柏:“是玉米的味道哎!”

涵涵:“有点甜甜的呢!”

孩子们细细的品尝着……

【教师思考】

        经过投票选出了孩子最喜爱的美食,这一活动符合皮亚杰在认知发展阶段理论。在经历投票过程后,孩子们能直观的理解投票表的含义和使用方法。

家园共育

  看着孩子们意犹未尽的样子,我们决定让孩子们回家和父母一起制作关于玉米的美食。有玉米烙,玉米饼,煮玉米,松仁玉米……

【教师思考】

     《3-6岁指南》提出:“游戏是孩子的天性,是孩子学习的重要过程”。通过家园合作利用现实材料DIY,孩子在想象中创造,在创造中快乐。

        我们对玉米的探索就告一段落啦,接下来,我们会探索更有意思的事情,敬请期待!

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