“食”光美味,“育”见美好——宝二班烘焙课《美味的香蕉派》

Summer☀
创建于2023-10-12
阅读 1077
收藏TA

需扫码在手机上打开
文章后点击更新提醒

  烘焙是一次奇妙的旅游,它从一开始便唤起孩子们的好奇心。中间的过程充满着未知,充满着奇妙。孩子们在玩中学,学中玩,体验不一样的“学习”。

食·知

香甜软糯的香蕉,薄薄软软的面皮,我们用它们来制作什么美食呢?没错,就是我们的香蕉派。那么,美味的香蕉派又是如何做出来的呢?快跟上我们的镜头,一起来瞧瞧吧!

经验准备

瞧,我们的老师在给我们的小朋友讲解香蕉派的制作流程呢,小朋友们听的可认真了呢!

材料准备

香蕉、手抓饼皮、鸡蛋液、黑芝麻、电烤箱。

食·做

第一步

剥香蕉、切香蕉:先把香蕉皮剥掉,再用刀具把香蕉切成小碎块;最后把切好的香蕉包进手抓饼皮里

00:25

第二步

把香蕉派提前放入烤盘里,先刷上鸡蛋液,再撒上少许黑芝麻进行装饰。

第三步

把制作好的香蕉派放入烤箱,烤箱温度180度,烤至15分钟。

食·趣

电烤箱真的是一个神奇魔法师,不一会儿香喷喷的味道就从电烤箱里飘了出来……美味的香蕉派出炉喽。

哇塞!香蕉派做好啦!孩子们品尝着自己的劳动果实,心里美滋滋哒!

00:26

  通过制作香蕉派的体验,不仅让幼儿对香蕉派制作过程有了一定的了解,让孩子们在玩中学,学中玩,同时提高了幼儿的动手能力,让幼儿体验制作的快乐。引导孩子将制作的香蕉派和身边的伙伴一起品尝,从而获得成就感,体验劳动的快乐。

        今天的美食课程就到这里啦,一起期待我们更多精彩的故事吧……

阅读 1077
文章由 美篇工作版 编辑制作
投诉