“生活即教育,教育即生活”。食物与课程相结合,让孩子真正参与进食育课程,在活动中成为自己的主人,不仅满足了孩子们的好奇心,还让孩子知道食材是如何变成为美食。今天我们的食育课《自制芋圆奶茶》开始啦!
解锁新技能喽……认真听老师介绍食材和讲解制作奶茶🧋的步骤🥰
制作过程
第一步:将茶叶和白糖一起放入锅中,利用小火,慢慢翻炒,直至焦糖色。
第二步:煮出茶色后,倒入纯牛奶
第四步:捞出多余的茶叶,奶茶就做好啦
制作芋圆
首先把蒸熟的红薯🍠紫薯剥皮
这可难不倒我✌️
将剥好红薯🍠捣一捣
接下来就是搓芋圆啦~
搓成小小的圆圆的哦🍃
煮一下我们的芋圆就完成啦!
美味品尝
自己动手做的奶茶就是香,咕咚咕咚全部喝光光。
制作奶茶的过程不仅提高了幼儿的动手操作能力,也让孩子们了解了各种不同食材的特性,如茶叶、牛奶、糖等,帮助孩子了解食品及其营养价值,更好地选择健康的食品。
让“食育”进入生活,用一双巧手赋予美食的内涵;用一颗爱心释放生活的热爱;用一份真诚感悟生命的美好!
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