七色光幼儿园小蜜蜂劳动日——冰糖银耳雪梨羹

高新教育集团七色光幼儿园
创建于2023-10-12
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让食物自然生长

让教育自然发生

陶行知先生说:“生活即教育”

一切生活都是课程

     一切课程也要源于生活,      

       食育活动带领孩子们走进最原始的生活需求,了解食材、感知食物、参与制作,体验食育。    

        

冰糖雪梨,暖心为你

  寒露一过,天气温度湿度在下降,空气中水分也减少,逐渐变得干燥起来。人们会不适应空气的变化引起的口舌干燥、鼻子出血、呼吸道感染等疾病。尤其是小朋友就容易上火肺热,冰糖梨水可以达到润泽肌肤、泻火、止咳化痰和润肺的效果。我们以此为契机,决定带领我们的小可爱们煮上一碗甜甜的冰糖银耳雪梨羹~

认识食材

     有一种神奇的水果可以帮助我们润肺止咳、预防秋燥,瞧瞧它是谁?雪梨是寒性水果,生吃可以缓解口渴,有神奇的清热润肺魔法,搭配上拥有同样魔法的冰糖,就可以达到清热止咳、润肺化痰的神奇效果。

      

食材“变身”

  小朋友们想不想来试着做一做?那我们就先洗净小手,一起做一道甘甜可口的冰糖银耳雪梨羹吧~

        👧🏻👦🏻我们先给食材洗个澡吧!

  雪梨洗净后,削掉梨皮、银耳泡发撕碎、红枣去核。

  看我们小心翼翼、认真专注的样子,是不是很可爱呢😜。老师也时刻提醒我们要注意安全!

  倒入各种食材,上锅煮啦🫕!对了,千万别忘记放入冰糖哦,甜甜的味道我们最喜欢😋

美食分享

  哇哦!美味的冰糖银耳雪梨出锅了,香气扑鼻,小朋友已经迫不及待地品尝了😋。

  我们还将美味分享给园长妈妈和保安爷爷尝尝!

  食育,让幼儿与食物紧密连接,感受自然的馈赠与美好。本次食育活动不仅增进了幼儿对烹饪的兴趣和喜爱,体验了制作和分享的乐趣,在做一做、尝一尝中懂得和体会了劳动的乐趣和意义,激发他们的创造力和对生活的热爱,同时也让饮食文化植根于孩子心中,培养孩子健康、快乐的人格品质。

编辑、制作:张天宇

审核:王蓉

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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