科学、健康的饮食对学生的生长发育至关重要。我校秉承“食物多样、营养均衡、合理搭配、饭菜适口”等原则,用心保障学生的膳食营养。一起来看看本周我们为孩子们准备了什么美味吧!
星期一(10月23日)
午餐:米饭
菜品:手撕包菜 西兰花炒豆干
汤:红豆莲子粥
米饭
手撕包菜
西兰花炒豆干
红豆莲子粥
白头波上白头翁
【唐】郑谷
《淮上渔翁》
星期二(10月24日)
午餐:花卷
菜品:萝卜烧肉 香菇青菜
汤:绿豆百合粥
花卷
萝卜烧肉
香菇青菜
绿豆百合粥
胜日寻芳泗水滨
无边光景一时新
【宋】朱熹
《春日》
星期三(10月25日)
午餐:炸酱面
加餐:毛毛虫面包
炸酱面
毛毛虫面包
雕栏玉砌应犹在
只是朱颜改
【南唐】李煜
《虞美人•春花秋月何时了》
星期四(10月26日)
午餐:红豆玉米饭
菜品:清炒脆藕片 番茄溜瓜片
汤:山药黑米粥
红豆玉米饭
清炒脆藕片
番茄溜瓜片
山药黑米粥
每周四陪餐家长安排
王娟娟 马小华
迎得春光先到来
浅黄轻绿映楼台
【唐】刘禹锡
《杂曲歌辞•杨柳枝》
星期五(10月27日)
午餐:烩面片
烩面片
春日春盘细生菜
忽忆两京梅发时
【唐】杜甫
《立春》
每周一菜
醋椒赛翅羹的家庭制作方法
醋椒赛翅羹
材料:
白萝卜 600 克、香菜 10 克
柠檬 50 克、醋 50 毫升
鸡精 10 克、盐 10 克
白胡椒粉 20 克
做法
1、白萝卜切丝冲水。
2、起油锅加入萝卜虾皮添水加盐煨制。
3、等汤翻滚后加入胡椒粉、醋、鸡精调味。
4、装入容器,滴入柠檬汁,撒上香菜点缀即可。
饮食文化小故事
钵钵鸡
钵钵鸡是一种四川传统名小吃,属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。
"钵钵"其实就是瓦罐,运用了叠音词方式起出的菜名别致而有亲切感。红黄相间的瓷质龙纹仿古罐中,密密插满了竹签,吃起来方便而趣致,浸在清可见底红汤中的鸡块、藕片、黑木耳被细细地穿在了竹签上,蘸上店家精心调配的酱料,吃起来果然是别有一番风味,颤巍巍竹签尖缀着的鸡块在吸饱了汤汁之后,红亮的汤汁顺着鸡块缓缓滑落,芝麻的醇香混合着鸡肉的辣味在舌间泛滥,雪嫩的藕片、滑而厚实的木耳,荤素搭配让人忍不住一串接着一串。