课程起源：在集教活动《自己全吃光》中，孩子们了解在进餐时如何不挑食、保持桌面、地面干净等好习惯。但是对于小班幼儿来说也存在“吃饭困难”的问题。我和孩子们展开讨论，以“吃饭这件事儿”为话题开启一段有趣的课程之旅。
食物初了解
你为什么不喜欢吃这些食物呢？
老师的思考：通过谈话和观察，发现小朋友们普遍存在挑食现象，喜欢吃的食物还会再添加，不喜欢吃的食物不愿意去尝试。
食物小调查
为了更加了解孩子们对食物的喜欢，邀请爸爸妈妈们和宝贝共同参与调查，记录他们喜欢与不喜欢的食物。
老师的思考：通过亲子互动，让家长陪同孩子走进菜园，孩子们在这次的体验中，认识了各种食物及营养价值。
营养我知道
老师的思考：通过集教活动让幼儿了解了不同食物的营养，并从中跟老师一起认识了食物金字塔，知道每天都需要吃不同类别的食物，均衡饮食对身体更加健康。
蔬菜大变身
在活动中小朋友们不仅发现蔬菜的不同营养价值，还发现可以变废为宝，我们一起看看他（她）们的创作吧！
“手中”的食物
孩子们在游戏中制作美食，在游戏中拉近与食物的距离。
蔬菜的新衣
蔬菜王国要开派对啦，孩子们正在给蔬菜宝宝穿上漂亮的衣服呢。
蔬菜拓印画
为了激发幼儿对蔬菜的兴趣，我们开展了蔬菜拓印画尝试这种特殊的创作手法，在拓印的过程中感受蔬菜的有趣与多样从而爱上瓜果蔬菜。
教师的思考：小朋友们在亲身体验、直接感知、动手操作中玩弄蔬菜，培养了宝贝们的想象力、创造力，增强了艺术素养。
进餐我知道
我会洗手
“蔬菜大变身”活动后我们的小手都脏兮兮的，为了防止细菌进入体内，我们用七步洗手法把小手洗干净，这样细菌就会跑光光啦。
进餐好宝宝
爸爸妈妈，我们是不挑食的好宝宝啦！什么食物都爱吃。
光盘小达人
瞧，现在我们每天都能将碗里的饭菜吃得干干净净！
我们都是追“光”者，一起来打卡吧！
老师的思考：通过讨论之后，孩子们知道了饭前要洗手、正确的进餐姿势以及不能挑食的问题，逐步养成了良好的进餐习惯。为此，我们变成了每天爱打卡的“光盘小达人”！
饭后这样做
我们约定：餐后不能剧烈运动，自由选择安静的活动。
玩玩具
阅读图书
我会折纸
老师的思考：或许对成人来说是一小步但对幼儿来说却是一大步，他们在活动中不断地提升自我服务能力，养成良好的进餐习惯。
通过 《吃饭这件事儿》的班本活动，孩子们常把“光盘”挂在嘴边，将“粒粒皆辛苦”根植于心田。在物质充裕的今天，孩子们通过一系列的活动懂得了每一粒粮食的来之不易，初步形成节约的意识，传承中华民族爱物知思、勤俭节约、珍惜幸福的传统美德，反对餐桌浪费。
虽然部分孩子还存在挑食的现象，但是比起活动前，孩子们都取得了较大的进步。怎样才能更好地进餐，养成良好的进餐习惯呢？这是一个持之以恒的过程。我们将继续聆听和发现孩子们的需要，和维尼宝贝们继续探究，让良好的进餐习惯伴随孩子们健康成长！