俗话说没有了烟火气，人生就是一段孤独旅程，美食面前我们都是没有抵抗力的！今天来开启五年级八班宝贝们的味觉吧！
今天我们家长进课堂给孩子们分享一道麻辣鲜香的尖椒鸡，麻辣口味是其最具代表性的特点之一，相信我们大小宝贝都不会拒绝的美味。
今天由我们班李雨泽爸爸妈妈和康恒贞妈妈采购了食材、水果、牛奶，由何思捷妈妈当助手、刘芯仪妈妈当大厨。
步入主题，由康恒贞妈妈给孩子们上课啦！分享辣子鸡的由来。
辣子鸡在四川广为人知，食客们都垂涎于辣子鸡那麻辣味浓，焦脆酥爽的口感，从拿起筷子开始，就注定停不下来。辣子鸡是十分经典的一道菜，让食客们越吃越上瘾，根本停不下来。
准备的食材：鸡腿肉丁、青红椒、老姜、大蒜、青花椒、生抽、耗油、芝麻粒、鸡精…
操作步骤：
一、鸡腿或鸡肉切块，用清水漂洗几次备用。
二，加入盐、料酒、生抽、胡椒粉，少许生粉，食用油，用力搅拌腌制。
小妙招：食用油可以帮助我们在炸鸡腿的过程中更好的划开，不粘锅。
三、热锅烧油，等油达到一定的温度把鸡丁倒入油中过油，然后放入一边备用
接下来开始锅中倒油，将大蒜，老姜，花椒放入锅中炒香，随后倒入鸡丁，最后放入青红椒一起爆炒，加入生抽、耗油、芝麻.
孩子们是天生的吃货，他们总是对美食充满好奇和热爱！他们吃东西就像打仗一样，兵分两路，左右开弓 吃得不亦乐乎！
看着孩子们吃到喜欢的食物，我们无比开心幸福😊，美食让孩子们充满活力和快乐！