活动起源
晨间活动中，老师无意间和小朋友们谈起了美食的话题，便询问你们最喜欢的食物是什么？孩子们争先恐后的说自己喜欢的食物，吴鸿宇小朋友说他喜欢吃火锅，因为火锅里面可以放好多的食物，吃起来很美味，为什么幼儿园没有火锅呢？ 老师是孩子们的支持者、引导者和合作者。根据美食这一主题，孩子们展开了讨论。
为了满足幼儿在幼儿园吃火锅的愿望，给幼儿一个难忘的生活体验，老师们组织开展了食育活动《食趣享童年，团圆火锅宴》。
家长朋友们的支持
本次活动得到了家长朋友们的全力支持。家庭是幼儿园重要的合作伙伴，家庭是教育的起点，幼儿素质的全面发展离不开幼儿园和家庭的紧密配合。我们吸引家长积极主动参与到我们的活动中来，由家委会成员带头、全体家长共同配合，开展了这一系列的家庭共育活动，更好促进幼儿身心全面发展。
火锅的由来
火锅的历史源远流长，在新石器时代古人就会用陶鼎来煮火锅，那个时候就是有什么食材就放什么食材。在商周时期出现了盘鼎，那时火锅时贵族烹牛猪养的奢侈品。汉朝时有了最早的鸳鸯锅，即曹丕的五熟釜，能同时放置五种食物，每个格子都是不同的风味。到宋代，吃火锅更是成为一种流行。到清代火锅不但流行还成为了宫廷菜式。 到了现代，火锅文化更是百花齐放，火锅的花样层出不穷，也成为了现代人最喜欢的食物之一。大家一起齐聚吃火锅也有着团团圆圆的寓意。我们带领幼儿了解了火锅的由来和寓意，为幼儿了解我国火锅文化提供了知识性铺垫。
火锅的种类
我们带领幼儿了解了火锅的基本种类，如重庆牛油火锅、四川清油火锅、北京铜锅涮肉、东北酸菜白肉火锅、潮汕牛肉火锅、云南菌子火锅等，也带领幼儿了解了火锅的口味，如三鲜锅底、骨汤锅底、麻辣锅底、番茄锅底、菌汤锅底、酸菜锅底等等。 了解火锅的种类和口味，可以让幼儿形成对火锅更全面的认知。为了让幼儿吃上自己喜欢的口味，老师还特意制作了火锅口味统计表，请幼儿给喜欢的火锅锅底投票。
火锅的食材
俗话说火锅可涮一切。火锅可以煮的食材有很多，为了让幼儿吃上自己喜欢的菜，我们与家庭紧密合作，进行家园共育，请幼儿在爸爸妈妈的帮助下，带上自己喜欢的食材，为了让幼儿对食材的类别有更清晰的认知，我们引导幼儿对火锅食材进行了分类。
小朋友们都化身大力士，把买来的食材提过来，每个人都是沉甸甸的一袋。
为了让幼儿有更真实的火锅体验，老师们一起将食材进行了分类整理，幼儿们都很喜欢老师布置的环境。
现场制作
春春老师现场给大家示范了番茄火锅汤底的制作方法，孩子们听得非常认真，积极和老师互动，现场一片欢声笑语。
小朋友们择菜、洗菜，忙得不亦乐乎。在玩中学习。
美味火锅开吃咯
终于开始吃火锅了，我们把清洗好的食材一一煮熟，营养均衡，美味健康。老师们也时刻关注着锅里食材的成熟程度，也关注着幼儿的状态。及时给幼儿分餐，幼儿全程吃的很开心。
家长们对本次活动及老师的辛苦付出给出了高度评价，认为老师们在本次活动的展开中起到了举足轻重的作用，家长们对活动也很上心尽责，是家园共育的良好体现。家园协力合作为孩子们准备了难忘而丰富的火锅宴，给孩子们留下了难忘而又美好的回忆。
教育来自于生活，生活处处皆教育。 《指南》指出:幼儿的学习是以直接经验为基础，在游戏和日常中进行的。 孩子们对火锅感兴趣，根据孩子们的想法，我们最终讨论决定开展《火锅坝坝宴》活动。 孩子们在真实的生活体验中观察、感知、体验、操作、交往。同时从中获得知识，懂得道理，发挥孩子们的潜能。